新葡萄京娱乐官方网站沙特阿拉伯王国的水产养殖_水产大全

&nbsp&nbsp 1.沙特王国基本情况
沙特阿拉伯王国位于阿拉伯半岛,西临红海,东临波斯湾,海岸线长2437km耕地面积不到其陆地面积的4%,沙漠约占全国面积的一半,伸跨南部、东南部的鲁卜哈利沙漠是世界上最大的不间断沙漠,约65万km2,该国年平均降雨量不超过200mm,是世界上降雨量最低的国家之一,无常年流水的河流、湖泊。
该国水利资源以地下水为主,地下水总储量为36万亿m3,为解决淡水资源不足问题,国家十分重视发展海水淡化生产,是世界上最大的淡化海水生产国,全国的海水淡化总量约占世界海水淡化量的21%左右。面对沙特阿拉伯的环境条件,人们可能会认为该国不会考虑和重视发展水产养殖业,因为水产养殖是一项需要丰富水资源、良好的生态环境和各种海、淡水鱼、贝品种的产业,但情况并非如此,特别是作为人们的营养需求,鱼产品在该国越来越受到欢迎,需求量明显逐年增长。
2.沙特王国的养殖历史与条件
从水产养殖历史记载看,海水水产养殖也是一项古老的实践。来自公元前五世纪中国人的手稿证明中国人从事了鱼类养殖,埃及象形文字告诉我们埃及人采用了集约化鱼类养殖(公元前2052—1786),罗马人也进行了水产养殖,据了解当时已经养殖了牡蛎,他们的牡蛎养殖是第一个被认为在现代仍然被继续应用的水产养殖方式。
阿拉伯联盟有22个国家,该地区拥有24,000km的海岸线和约600,000km2的大陆架,有700万ha的三角洲、咸水湖、河流、湖泊、沼泽地等,如果科学合理地进行探索和开发利用,能够满足合理的开发需求。沙特阿拉伯以它较长的海岸线和暖水湾进行海水养殖是非常适宜的。从饮食结构和习惯的变化来讲,人们传统上喜欢羊、牛和骆驼肉,但是今天他们逐渐喜欢无胆固醇、易消化的鱼类,人均鱼类消费由1977年的3kg提高到2000年的6.8kg。
该国政府目前已意识到了发展水产养殖的重要性,正全力支持和鼓励这项产业,农业部为在吉达JIZAN和提哈马平原的养鱼投资者出租土地,据说为了刺激本国经济和保护自身抵御不稳定的石油价格,该国也鼓励外来投资和外国技术来发展水产养殖这项有潜力的产业。沙特阿拉伯的海产品消费每年大约120,000t,是一个海产品主要进口国,平均每年进口订单为185亿美元。这为发展水产养殖业提供了广阔市场。
从全球来看,水产养殖在世界鱼市场上起了重要作用,占世界总渔获量的29%,水产养殖产量从1995年到2000年翻了一番,接近2,900万t,价值超过398亿美元。今天,鱼类是最具国际贸易食品的产品之一,世界渔业产值2001年达到560亿美元,发展中国家生产的鱼和鱼产品60%销往国际市场。
3.沙特王国水产养殖发展现状
沙特阿拉伯的水产养殖追溯到八十年代初期,当时,在利雅得启动了鱼类养殖项目,随着在卡西姆第一个国家养殖场的建立,1983年才开始进行商业性水产养殖,从肯尼亚引进了罗非鱼,这种鱼已被沙特人和移居国外的人普遍接受。现在,该国已有125个水产养殖场,其中56个是完全使用的。在卡西姆和达曼有两个大型淡水养殖场,在红海沿岸有两个大型养虾场(在红海10km2的养虾场每年生产1500t以上的虾)。2001年,沙特阿拉伯的水产养殖产量占总渔获量的10%,其中虾类养殖被认为是最成功的水产养殖产业。除罗非鱼外,这些养殖场也养殖鲤鱼、胡子鲶、虎虾和白对虾。沙特阿拉伯在发展本国水产养殖方面也面临一些问题,最初唯一的大规模养殖品种是罗非鱼,目前需要多种经营,由于供水的限制和土地使用的竞争,内陆水产养殖发展一直较慢,鉴于该地区淡水缺乏这种情况,需要进一步开发半封闭和封闭式养殖系统,该系统能允许水再利用,面临的另一个问题是专业人员和专业技术的缺乏。针对这些问题,政府也采取了一些措施,以促进水产养殖业发展。该国决定提供一些相当的优惠条件,如政府正积极通过研究和发展项目支持水产养殖产业,为研究项目提供孵化器、繁育苗种、技术商业信息和进行人员培训。实际上,该国的土地价格并不贵,水产养殖可利用非耕地进行,这就意味着不存在与本国重要的农业耕地进行竞争问题,同时较丰富的海域和一定的地表水,能够为水产养殖提供必不可少的养殖用水。这些为国外技术的进入提供了良好基础。此外,很容易获得信用贷款,政府甚至为水产养殖者提供无息贷款购买所需的机械设备和其它生产用品。总的来说,投资回报较高,能源也比较便宜,政府还资助养殖苗种。
尽管该国的气候是苛刻的,但是水产养殖技术使得在这种艰苦的气候条件下养鱼成为可能。引进先进的技术可促进水产养殖业的发展,养鱼能比其它农业带来十倍的效益,例如,一英亩的养牛场能生产1,000磅的牛肉,而一英亩的养鱼场可生产10,000磅的鱼。鱼类在将食物转换成可食肉类方面比其它大多数动物更有效,大多数鱼类饲料转化率都很高,每两磅饲料即能获得一磅体重的鱼肉。水产养殖有四个主要的工艺,即鱼池、网箱、管道和再循环系统,每一个系统由其生产水平来进一步划分,粗放型养殖场是低密度项目,花费成本较低,集约化养殖是高密度养殖,所需成本较高。
沙特阿拉伯目前正致力于发展本国水产养殖业,实现自给自足,也努力成为渔业出口国。该国的国家政策鼓励将养殖的鱼向邻近阿拉伯国家和欧洲出口。普遍认为,如果私人投资并发展这项赚钱的产业,将可能与东南亚国家的水产养殖者和出口商进行竞争。&nbsp

发布时间:2005/8/23 8:23:00 来源: 编辑:
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中国水产门户网报道广东茂名充分利用拥有绵长的黄金海岸线和众多山塘水库的资源优势,大力发展水产养殖业,取得不俗的经济效益。目前,茂名水产养殖面积近八十万亩,水产品总产量三十四点九万吨,走在了广东的前列。

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茂名地处广东西南沿海,山海兼优,海岸滩涂和山塘水库不计其数,为水产养殖业创造了得天独厚的优越条件。茂名有关部门抓住这一发展契机,指导和引导农民加速发展水产养殖业,海水养殖以养殖军曹鱼、美国红鱼、石斑、对虾等高中档鱼类为主,网箱养鱼总产达五千三百多吨,创历史最好水平。茂名市茂港区勤海居委养殖户卢明锋养虾八十亩,每亩获纯利七千八百多元,成为当地小有名气的海水养殖富裕户。

中国水产门户网报道

茂名在淡水鱼养殖方面,实施罗非鱼“金三角”产业基地发展战略,罗非鱼在淡水养成殖中一枝独秀,其它淡水鱼类也得混合发展。至目前,茂名罗非鱼混养面积达二十三万多亩,年总量有望超过十六万吨,一跃为全球最大的罗非鱼生产基地,产品远销美国及欧美地区。

阿拉伯地区连接两大洋、三大海,海岸线超过23000公里,拥有一些主要的海湾、礁湖、碱淡水湖泊和河流。尽管水生态环境良好,水产品产量仍不能满足本地区的需求。阿拉伯地区共由22个国家组成,目前整个阿拉伯地区处在水产品贸易逆差位置,不过最近几年,埃及、沙特阿拉伯等部分阿拉伯国家,在水产养殖产品供应国内市场方面取得了不俗的成绩。据联合国粮农组织统计,2007年阿拉伯国家人均水产品的消费少于10公斤,而世界平均消费水平为16.7公斤。如果能合理、科学地开发利用水产资源,扩大和推进海水养殖和内陆养殖,在提高人均水产品的消费水平,减少水产品进口方面将取得重大突破。水产养殖概况水产养殖在这些国家是一个新兴产业,自1984年以来发展极为迅速。2007年,埃及的水产养殖总产量为636,000吨,占整个阿拉伯国家水产养殖总产量的92.4%,其他国家的总产量为52,600吨,占7.6%。埃及的大多数养殖产品来自咸水地区,主要是一些三角洲湖泊以及礁湖。其他一些重要的养殖国家为沙特阿拉伯、伊拉克、叙利亚共和国。淡水养殖在埃及、伊拉克、叙利亚存在很多年了。最近几年,一些淡水资源非常缺乏的国家开始尝试海水养殖,如科威特、沙特阿拉伯以及卡塔尔。水产品产量FAO2007年数据分析表明,阿拉伯国家的养殖产量和捕捞量的总和为3,100,000吨,其中的2,500,000吨(即总量的79.1%)为海水和内陆水域的捕捞产量,688000吨(即总量的21.9%)为养殖产量。埃及的总产量最大,为1,000,000吨,其次是摩洛哥,为894,000吨,位于第三位的是毛利塔尼亚,产量与前两个国家相比有很大的差距,为202,000吨。产量最低的国家为吉布提、约旦及巴勒斯坦,详见表1。

南方渔网编辑:寒星

表12007年各阿拉伯国家的养殖和捕捞产量

阿拉伯国家养殖产量捕捞产量总产量

阿尔及利亚405148,437148,842

巴林群岛115,01315,014

科摩罗群岛-16,00016,000

吉布提-265265

埃及635,516372,4921,008,008

伊拉克15,81057,77973,589

约旦5095061,015

科威特3484,3734,721

黎巴嫩8033,8114,614

利比亚24031,92432,164

毛利塔尼亚-201,588201,588

摩洛哥1,636892,860894,456

阿曼90151,744151,834

巴基斯坦-2,7022,702

卡塔尔3615,19015,226

沙特阿拉伯18,41070,00088,410

索马里-30,00030,000

苏丹1,95065,51667,466

叙利亚共和国8,4259,45617,881

突尼斯3,367103,194106,561

阿拉伯联合酋长国57087,00087,570

也门-179,916179,916

总计688,1162,459,7253,147,841

百分比22.078.0100

捕捞产量(包括海洋和内陆水域)在2000~2007年间变化如下:2000年,捕捞产量为2,100,000吨,2001年达到2,400,000吨,2006年达到3,200,000吨的顶峰,2007年开始下滑,只有2,500,000吨。捕捞产量下滑的主要原因是过度捕捞、工农业污染以及生态环境恶化等。根据FAO统计数字,养殖产量在同一时期(2000~2007年)呈现逐年上升的趋势,养殖产量的年平均增长率为8%。2000年水产品总产量为361,000吨,到2007年上升到688,000吨。水产养殖种类在阿拉伯国家,水产养殖的种类囊括了几乎所有的有鳍鱼类,主要养殖的品种有鲤鱼、鲢鱼以及尼罗罗非鱼等。虾类的养殖是最近几年才兴起的,主要集中在沙特阿拉伯靠近红海东部地区。在埃及,虾类已经开始试养,稻田养殖鲤鱼蓬勃发展。海水鱼类的养殖主要是在精养系统中进行,比如近海岸网箱养殖、沿海岸的水沟以及咸水礁湖。埃及以及那些正大力发展海水养殖的阿拉伯国家,水产养殖增长速度连续多年超过全球平均水平,并且显示出良好的潜力。在阿拉伯国家,主要养殖品种为本土或传统的品种,其中,奥尼罗非鱼是最重要的养殖品种。特别是在埃及,2007年该国养殖和捕捞的产量达到368,000吨,占养殖总产量的54%。胭脂鱼是第二重要的养殖鱼类。未来4~5年,虹鳟和虾类是重点发展的养殖对象。另外,海鲈和真鲷以及其他重要的经济鲷科鱼类也是重要的养殖鱼类。消费状况及水产品市场一般来说,消费者偏爱捕捞的淡水鱼类。然而,在过去的5年里,新鲜的养殖鱼类、冰鲜的鱼类以及具有附加值的海产加工品正逐渐被大众接受。处理过的水产品在偏远的农村地区比较畅销。底层大型鱼类如石斑鱼、真鲷、鲻鱼以及各种鲷科鱼类等传统海水鱼类和大型远洋鱼类如金枪鱼、马鲛鱼同样也受民众喜爱。淡水品种如罗非鱼、唇鱼在埃及和苏丹很受欢迎,而一些理科鱼类在伊拉克很受欢迎。从水产品贸易来看,作为一个水产品贸易逆差地区(即进口量大于出口量)。阿拉伯地区还不能对国际水产品出口有所贡献,除了摩纳哥出口一些罐头水产品。埃及是最大的进口国,主要是一些低值的鱼类,特别是沙丁鱼和鲭鱼,主要用来满足大众消费。进口高值的海产品主要是富产石油的国家以及一些观光旅游地区。总体来说,不管是对养殖还是捕捞的水产品的需求,在整个阿拉伯国家正处于上升阶段。同时对价值较高的水产品的需求也在增加,消费者对海产品营养价值的认识也在逐步增加。

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