澳门新葡萄京棋牌手机版如何养好河蚌育珠

中国水产门户网报道选择优良手术蚌手术蚌包括制片蚌和育珠蚌,用于淡水育珠的河蚌主要有三角帆蚌、褶纹冠蚌、背角无齿蚌三种,其中以三角帆蚌育珠质量最好,但对养殖水体要求高,近年来病害较多。制片蚌宜选择2~4龄、壳长10~12厘米的健壮无外伤的年轻蚌,不宜用2龄以下或5龄以上的蚌;育珠蚌选用3~5龄、壳长12~18厘米、外壳完整、年轮线较宽、斧足肥壮、闭壳肌强劲有力的健壮蚌。接种季节:要求水温10℃~30℃,最适水温15℃~25℃。一般在3~5月或9~10月进行较好。插片手术是影响育蚌的关键,一定要按照操作规程进行。选择好水域条件一般可供养鱼和无污染的水域都可以养殖育珠蚌,但最好选择水面宽阔,饵料生物丰富,溶氧充足和有微流水的水域,三角帆蚌尤以沙泥底质更为适宜。加强育珠蚌的养殖管理育珠蚌的养殖方式有吊养、底养、笼养等,我地通常采用吊养,将育珠蚌用绳吊挂成每串1~2只或3~4只每串行距1~1.5米,间距50厘米左右。在接种手术后的养殖初期每隔2~3天检查一次,是否有吐片、烂片、伤口感染或死亡等。针对不同情况采取补片、药物治疗、病蚌隔离等措施。10天以后,若蚌后出水管有水流射出,说明伤口愈合,可正常生长育珠。管理的重点是适时施肥、换水,使水中有充足的浮游生物供作饵料和保持水透明度在30厘米左右、PH值7~8。同时根据不同季节及时调整吊养深度,经常清洗蚌壳上的附着物,及时防治病害。三角帆蚌养殖3夏2冬便可采收珍珠,一般以水温15℃以下的秋末、冬初采收较为适宜。若采珠蚌是年轻蚌,可将外套膜制取细胞小片用于接种。采珠时若大小差异大,可先采大珠,将小珠继续养1~2年后再采收。采集:姜玲

壹、淡水珍珠蚌的人工繁殖

珍珠是一种贵重的珠宝和药材,也是出口贸易的重要物资。形状好、光泽亮的珍珠可制成装饰品。普通珍珠可加工成药材,具有安神定惊、清热益阴等多种功能,还能促进人体新陈代谢,延缓衰老。利用珍珠加工成珍珠霜等化妆品,深受欢迎。珍珠的人工养殖,可以采取河蚌育珠的方法。

我国有淡水蚌100多种,但适合养殖珍珠的蚌仅有三角帆蚌,褶纹冠蚌,无齿蚌。目前,本地生产上用得最广、养殖珍珠价值最高的河蚌为三角帆蚌。日本的特有种――池蝶蚌与我国的三角帆蚌为同属不同种,它的主要品质指标优于三角帆蚌,产珠质量高,日本主要靠池蝶蚌培育淡水珍珠,目前,本地已有引进试养。
一、淡水珍珠蚌的主要生物学特性
蚌属于软体动物,瓣鳃纲、古异齿亚纲、真瓣鳃目、蚌科。河蚌属底栖动物,常年生活在河流、湖泊和池塘的水底。三角帆蚌喜栖于水质清洁、pH值7-8、有微流水、沙泥底质的水域中。蚌通常以水中细菌、浮游植物、原生动物、轮虫、小型枝角类、小型桡足类和有机碎屑为食。河蚌靠鳃上纤毛摆动而形成水流,经鳃过滤而获得食物。生长适宜水温为15-35℃,繁殖最适水温18-28℃,水温高于35℃生长受阻,低于10℃即进入半冬眠状态。对低溶氧适应下限为3毫克/升。三角帆蚌在水温达18℃时,性腺开始成熟,5-6月怀卵,排钩介幼虫。怀卵量40-50万粒/只,繁殖季节排钩介幼虫5-8次,在人工养殖蚌时,可多次采集钩介幼虫。蚌虽然怀卵量高,但由于变态发育复杂,培育成钩介幼虫的成活率只有10%左右。钩介幼虫离开母体后,遇鱼即以足丝及壳钩附着在鱼鳃及鱼体上,暂时营寄生生活。幼虫靠吸收鱼体的营养而发育变态,最后破囊而落入水底营自由的底栖生活。幼蚌出现了成体所具的胃、闭壳肌、肠管、斧足等器官,形态上已具蚌形。钩介幼虫所特有的足丝和钩均消失。
二、淡水珍珠蚌的人工繁殖
亲蚌的选择与培育
1、亲蚌的选择。亲蚌最好4-5龄、产过卵的。蚌形端正,壳色光亮,壳质厚实,珍珠层色泽光彩美丽,蚌体健壮丰满,外鳃完整无伤,喷水有力,闭壳力强。雌雄性比为1∶1或2∶1,亲蚌最好分别来自不同水系,以免近亲繁殖。鉴别雌雄对选择亲本配对很重要,性成熟的蚌除了性腺颜色上区别外,还可根据外观和鳃丝的特征来鉴别。雌蚌两壳比较臌突,壳宽较大,后缘较圆钝,外鳃鳃丝间距较密;雄蚌壳宽较小,后端略尖,外鳃鳃丝间距较疏。
2、亲蚌培育池的要求
池塘面积1000平方米以上,通风向阳,并具缓流水条件。
水色以黄绿色为好,透明度30厘米左右,水深保持1.5米为宜,保证水质肥而活,天然饵料充足。
底质淤泥一般在10厘米左右;放养前10-15天用生石灰清塘。
3、亲蚌培育。每年春节后开始选择亲蚌,分别在蚌壳上做♀♂标记,然后雌相间吊养于池内,间距30-35厘米,这样便于雌雄自然受精,提高受精率。亲蚌吊在水中后,需要细心观察,加强管理。亩吊养600只左右。
人工采苗
受精卵在雌蚌的外鳃腔发育成钩介幼虫后,必须寄生在鱼类的鳃丝或鳍条上,吸收营养,完成变态。人工采苗就是人为地使钩介幼虫寄生于鱼体。
1、寄生鱼的选择。寄生鱼要求性情温和,游泳缓慢,否则会使钩介幼虫过早脱落而不能完成变态;体质要求健壮,无病无伤,鳍条完整无损,否则钩介幼虫尚未完成变态寄生鱼就死亡。另外要求取材方便。实际生产中,通常选黄颡鱼和鳙鱼为寄生鱼。黄颡鱼喜安静,怕干忧,忍耐性强,附苗率高(一尾体长15厘米的黄颡鱼可附着钩介幼虫200-300条);鳙鱼性情温和,饲养管理方便,也是较理想的寄生鱼。寄生鱼捕到后需进行短期暂养,使体表、鳍、鳃内的泥沙排净,同时恢复体力。暂养密度不宜过高,一般150-200尾/立方米水体。暂养期间尽量保持环境安静,使鱼不受干扰。暂养时间较长时,每日适量投喂饵料,黄颡鱼以投喂蚯蚓或蚌肉为好,鳙鱼以施肥培育水质为主。
2、钩介幼虫成熟度的鉴别。钩介幼虫成熟的标志是已脱离卵膜,足丝和钩具有附着力。鉴别方法如下:
用开口器打开河蚌,首先看到鳃的颜色。三角帆蚌外鳃饱满,已呈褐黄色或紫黑色与灰黄色相间,从鳃外看卵粒明显,说明母蚌已成熟。
取卵观察,用针刺外鳃时,钩介幼虫足丝相互粘连成线,说明钩介幼虫已破膜,成熟度好。
用针挑出卵放在载玻片上,可见卵的双壳微微启动;在显微镜下观察,可见大部分或全部破膜,双壳不停地启动,表明钩介幼虫已成熟。
在检查时,应在鳃瓣的近前端部位取样,如大部分卵成熟,表明钩介幼虫破膜达一半以上,说明达到采苗标准。检查母蚌的时间要短,动作要轻巧。时间太长,刺激过大会引起母蚌流产。
3、人工采苗的方法
静水采苗法。把钩介幼虫发育成熟的母蚌采用阴干或日晒刺激后,放入采苗盆后,盆内水刚好淹没蚌壳为宜,不久,见钩介幼虫排出,此时立刻放入寄生鱼,并适当搅动盆内水,提高附苗率,增加水中溶氧量。经过10-20分钟,将寄生鱼移入流水池内。采苗时间长短与温度有关,温度高,钩介幼虫的活动力强,采苗时间宜短,反之,则时间可长些。
流水采苗法。对装有母蚌和寄生鱼的容器上面不断喷水,使容器内的水不断流动更新,保持水质新鲜,氧气充足,这样经过一夜,母蚌排出的钩介幼虫就寄生在鱼体上了。然后将采好苗的鱼及时分养。此法钩介幼虫流失率高。
网箱采苗法。在水面宽阔的地方架设39网目聚乙烯布做成的小网箱(1.2×0.8×0.6米),每箱放10-20只母蚌和400-500尾寄生鱼,母蚌自然排放钩介幼虫2-3小时,鱼的鳃和鳍上就会寄生钩介幼虫200只/尾左右,完成一次采苗。然后将寄生鱼分散稀养。
池塘直接采苗法。面积200-300平方米,水深0.5米,硬质泥底,水源充足,水质新鲜,肥度适中,塘内无野杂鱼,设进排水口,并用网布过滤,防止有害生物进入。繁殖季节挑选成熟的母蚌,每平方米吊养一只蚌和投放20-30尾寄生鱼。待母蚌的钩介幼虫基本排放后,移出母蚌。寄生鱼要进行投饵和精心管理,塘内保持水质肥嫩新鲜,使寄生鱼生长良好,保证钩介幼虫的发育。
4、采苗注意事项
选择成熟母蚌时,动作要轻快,以防流产。
控制寄生密度,一般一尾鱼寄生钩介幼虫150-200只,若数量过多,营养不良,严重时将引起寄生鱼死亡。
水流适当,不宜过大、过急,以免钩介幼虫流失。
5、寄生鱼的培育
钩介幼虫寄生于鱼体后,要经过一定的寄生时间才能完成变态。其寄生的时间与水温相关,见表10-1。

1.选好育珠蚌:育珠河蚌有三角帆蚌和褶纹冠蚌。用于制片,以2~3龄(壳长10厘米以上)为宜;用于育珠,以4~6龄为好。育珠蚌最好就地捕捞。需从外地采运时,应在手术前1~2个月进行暂养育肥。暂养宜选底层淤泥不太厚的池塘,把大、小蚌分开,均匀散放。在手术前1个月、分批捞起,大、小蚌分开吊养。每667平方米水面吊养1000只。三角帆蚌可进行人工繁殖。挑选体质健壮、无病的三角帆蚌为亲蚌。

三角帆蚌钩介幼虫寄生时间与水温的关系:
平均水温18-19℃寄生14-16天;20-21℃寄生天12-13天;23-24℃寄生天10-12天;26-28℃寄生天6-8天;
30-35℃寄生天3-5天。
寄生钩介幼虫的鱼要用活水养殖,并适当投饵施肥。只要饲养得法,每尾寄生鱼可获幼蚌100多只。

将亲蚌密集置于水质较肥、有一定微流水的水域,人工帮助两性接近,促其自然受精。6月中旬母蚌成熟卵受精,此后经常对怀卵母蚌的钩介幼虫成熟度进行检查,以掌握采苗时间。在水温20~25℃时,从受精到钩介幼虫阶段约需10关。针刺外腮时,由于钩介幼虫足丝相互粘连,可拉出丝来,镜检可见破膜的钩介幼虫不停地启闭双壳,表明受精卵发育成熟,应立即采苗,割断母蚌闭売肌,将成熟的钩介幼虫洗入附苗盆内,边榄拌边放人附苗鱼(中间寄主),20分钟左右,将附有钩介幼虫的鱼撈出放入网箱物养,一般3只母蚌用200条血进行附苗。

贰、三角帆蚌稚幼蚌的培育

附苗鱼以花鲢鱼最好,大小10~16厘米,附了苗的鱼放到网箱里加强培育,每天投喂2次麦麸,钩介幼虫寄生鱼体后,经过寄生时间完成变态,发育为幼蚌,脱离鱼体营水底生活,脱苗后,及时将寄生鱼从蚌苗池内捞出,进出水口都用纱布进行过滤,要保持池内经常有一定微流水(约0.03米/秒),清除进入池内的小鱼、小虾、青苔等生物敌害。到1~2月份,水温降低到4℃时,在苗池内应增加淤泥厚度(5厘米)。同时每10天在进水沟内放授发酵的猪粪,到翌年5月份,将部分幼蚌(5厘米左右)转入塘内,用细尼龙线吊养。

三角帆蚌稚幼蚌的培育是珍珠养殖生产的基础工作。随着育珠生产的迅速发展,小蚌的需求量越来越大。如何快速培育大量优质小蚌已成为育珠户的当务之急。
一、稚蚌的采集与培育
从鱼体脱落下来的稚蚌长0.2-0.3厘米,呈白色透明体,斧足很长,纤毛不停地摆动,可前后运动。由于个体微小,生活能力差,因此与溶氧、水流、饲料、敌害生物等因素关系极为密切。所以必须加强管理和保护,才能保证稚蚌的存活和正常生长。
流水池采集与培育
1、流水池由贮水池、沉淀池、培育池三部分组成。培育池规格可为2米×1米×0.2米,每个池都有进水口和出水口,使水流畅,并将进出水口用细网拦好,防止敌害随水进入。
2、流水池放养密度为每平方米放体长10厘米的寄生花鲢200尾或15-20厘米的黄颡鱼30-50尾。
3、如果检查寄生鱼的鳃、鳍条上没有白点了,表明稚蚌已脱离完,此时将寄生鱼捞出,否则鱼会吃稚蚌。
4、寄生鱼捞出后,培育池要继续保持不断流水,前期稍慢,后期较快,流速2-3米/分钟,流量0.5-3.0吨/小时。同时要及时排除池底淤泥,以防淤泥沉积变臭闷死稚蚌。
5、培育池要避免阳光直射和防止青泥苔滋生缠绕稚蚌。
6、采集密度在每平方米2-3万只稚蚌的,经30天左右培养,壳长0.5厘米即可分稀培养。
网箱采集与培育
1、采集稚蚌的网箱由39目的聚乙烯网片组成,箱底铺上一层塑料薄膜,并在其上再铺上1厘米泥。网箱面积一般1-2平方米。网箱最好置于有微流水的水体中。将寄生鱼养于网箱中培养。
2、每平方米放10厘米花鲢150尾或15-20厘米黄颡鱼30-40尾。培育期经常洗刷网箱上的附着物,以保证网箱内外水体交换。经10天左右培养钩介幼虫可自行脱落。此时将鱼捞出,并对稚蚌继续培育。
3、稚蚌的放养密度每平方米1.0-1.5万只,经过50-60天培育,壳长达0.8-1.0厘米,即行分稀培养。
二、三角帆蚌幼蚌培育
一般将体长1-9厘米的蚌称幼蚌;体长10厘米以上的蚌称成蚌。幼蚌培育方法:
泥池流水培育法
1、池址选择
水源充足,水质良好,光照时间长,管理方便。
靠近面积较大的池塘下端,并有一定的水位落差,能经常引入池塘肥水育蚌。泥池面积与供水池塘面积比为1∶5。
2、建池要求。泥池设计为并联供水式,用涵管将泥池与池塘连通或设一支涵管将池塘水引入总进水沟再分别进入泥池,使池塘肥水不断流入育蚌泥池。取池塘表层水为好。泥池为长方形,长10-20米,宽1.5-2.0米,深0.5-0.6米,池底平坦,铺3厘米厚稀肥泥。泥池两端设有进水口、出水口,出水口高出池底20厘米,进出水口用网布过滤。幼蚌放养前每平方米泥池用生石灰200克进行消毒。
3、放养密度与时间。放养时间一般在6月中下旬,若有可能,放养得越早越好。每平方米放养体长0.8-1.0厘米稚幼蚌300只左右(亩放养15-20万只),9月初小蚌可达7-9厘米,成活率可达95%以上,9月中旬即可进行珍珠插种。放养时,用手将幼蚌轻轻地、均匀地撒在泥池中即可。
4、饲养管理
水质管理。泥池育蚌的水源来自池塘,池塘水瘦了及时追施肥料,水肥了注入适量新水,使池塘水透明度保持在25-35厘米。
蓄水池追肥与治虫。蓄水池追肥以有机肥为宜,不宜用化肥。严格禁止用杀虫药全池泼洒来防治蓄水池塘养殖鱼类的寄生虫病,应采用药饵防治,因为杀虫药极易引起小蚌休克,影响小蚌生长,严重的还可造成小蚌死亡。
蓄水池水体消毒。每半个月投放生石灰每亩15千克,兑水去渣均匀泼洒,保持pH值7-8。
经常清除敌害生物侵害。
培育期内均保持流水,培育前期流速可小些,随着蚌体的生长逐渐加大流速和流量。流速一般为5-8米/分钟。泥池水深要保持35厘米左右。
平时要经常检查蚌的生长情况,做好防害工作。
8月底即珍珠插种前半个月,小蚌长至6-8厘米,要将小蚌摸起,进行挂袋吊养。
小网箱浅吊培育法
1、网箱用竹片、铅丝做成规格40厘米×40厘米×12厘米的框架,用3×2网线,网目2.5厘米的聚乙烯网网片,另加薄膜垫底,网片包缝制框架上。薄膜上铺一层河泥。
2、小网箱吊养在水源充足无污染,水质清新,溶氧不低于4毫克/升,pH值7-8,透明度在30-40厘米,并经常保持有微流水处。吊养在水面下35厘米处。
3、每只网箱放养小蚌80-150只,每亩水面可养5-6万只,同箱小蚌规格一致,均匀放养。
4、随着蚌体的长大,要及时加换河泥,河泥的厚度以小蚌能直立为准。
5、应防止风浪把箱内泥打掉,一旦发现应及时补泥。
6、插种前的吊养,只要将网箱底层的薄膜撕掉,冲洗掉河泥即可。

2.手术工具:制片工具需开壳刀1把、剪刀1把、镊子2把、切片刀1把、掂瓷盘1只、玻璃板数块,海绵数块,杯子1只、滴管1支、手术架1具。植片工具需开口器1只、塞子儿只、拨鳃板、小钩开口针、送片针等。

叁、育珠手术技术

3.养殖工具:钻子,网笼、用毛竹和木棍做成的架子、船只或木盆、刷子、塑料绳等。

三角帆蚌育珠手术是决定育珠生产成败的关键,也是决定珍珠品质优劣和产量高低的关键,所以必须严格按照操作要求进行。
一、手术前的准备
主要手术器具
完成育珠手术须准备以下工具:1、开壳器;2、木制手术架;3、木塞;4、滴管;5、开壳刀;6、尖头剪刀;7、切片刀;8、直头镊子;9、解剖盘;10、小片板;11、海绵;12、开口针;13、送片针;14、拔鳃板;15、其它工具,如桶、盆、刷子、温度计等。
消毒及消毒液、保养液
1、消毒。手术使用的器具应装入一个较大的蒸煮消毒柜或消毒锅,每天早晨蒸煮。
2、消毒液。有金霉素、链霉素、四环素等药物,配制浓度0.5-1‰。主要防止细胞小片、伤口受细菌感染,烂片和伤口化脓。
3、保养液。主要种类有PVP保养液,渗透压平衡保养液,能量合剂保养液,细胞色素C保养液,卵磷脂保养液。使用保养液的主要作用是:
维持细胞小片内外环境渗透压的平衡、保证细胞小片离体后不被干死;
杀菌灭毒,避免病菌感染;
加速伤口愈合,促进珍珠质分泌;
维持细胞呼吸所需的中性环境;
提高手术受体蚌的成活率。
二、手术蚌的选择
手术蚌包括用于制取细胞小片的制片蚌和接受小片移植的育珠蚌。
手术蚌按年龄来说以整一龄为最佳,不到一龄次之。按大小讲一般采用7-10厘米范围。以上规格,将三角蚌人工繁殖时间提早到4月中下旬,再用网箱、冲蚌或网箱与冲蚌相结合的幼蚌快速培育,一般当年的8月底9月初,小蚌长到7-9厘米,达到手术蚌规格要求,就可以开始插蚌。
三、手术季节
3-6月、9-12月为手术时间,适宜水温为10-30℃,最适为18-25℃,蚌的伤口愈合、珍珠囊的形成和珍珠质的分泌等都与水温有关,在30℃的水温范围内,水中浮游生物繁殖快,天然饵料丰富,蚌新陈代谢旺盛,分泌珍珠质机能强,伤口愈合快,植片5-7天就能形成珍珠囊,10天后就能分泌珍珠质。春季与秋季比较来看,还是秋季手术较好,因为秋季及初冬,水温在15-25℃最为理想。若小蚌一时长不到手术规格,可继续培育到翌年3-6月。但插种手术一定要在6月底之前完成。过了6月份,就是二龄蚌了,育珠效果就不好,如小蚌多,宁可不用。
四、手术蚌的手术前暂养
一是手术前7-10天将养蚌篓的污泥彻底洗净,将达到规格的蚌选出放在无泥的篓暂养,其目的是蚌早日脱泥,使蚌膜增厚,并增强拉力,便于制插。二是手术前一晚,把蚌取回养入清洁水池或盆内,采用流水或换水,使蚌体内的食物及污物排除,有利于制片干净卫生和插后伤口不受感染。
五、手术操作
制片要求及技术要点
1、切断前后闭壳肌时,刀子不能左右偏,以免跨外套膜,影响制片。
2、剪除外套膜边缘色线时,一定要剪干净,以免未净而产生骨珠。
3、撕膜应从外套膜后端开始,尽量利用出水孔附近小片,此段小片质量高,形成的珍珠质量好。
4、撕好的外套膜外层组织带,应平整地放在玻片上,将两边粗糙部分及宽窄修平。
5、切片要求果断、干脆,切口平。片的大小以中等为好,―般宽3.5毫米×长4.0毫米,经收缩后呈正方形。
6、用镊子夹药棉,擦除三角片,菱形片及粘液等。
7、切片后应及时滴加保养液,防止细胞小片干枯而死:
8、制片过程应由一人在2-3分钟内完成,并及时用于插片,不可久放而使片发白。
9、消毒液,药棉浸泡液,细胞小片保养液等应当天配制,当天用完,严格掌握好消毒各个环节。
插片要求及技术要点
1、将选好的插片蚌的外壳上刻上编号及日期,字尽量刻清楚。
2、右手握送片针,左手握开口针,占蚌的50%部位,后区部分开始,从左至右,从上至下按顺序操作。
3、送片深度适中,不穿越外套膜。片送得太深会出现附壳、串片。插得浅会出现吐片、焦头珠。
4、每只育珠蚌插30-34粒小片,呈“品”字型排列,植片排列由蚌缘向内,一般为×2或×2,片与片之间排列要匀称。
5、整圆主要靠开口针轻轻的推、拉、压、挤来完成。珍珠的圆度对珍珠价格影响很大。
6、尽量采取同位移置,即尾头片插尾头,依此类推。
7、开口器开口时不能开得过大,塞子也不能过大,尽量使用附壳器。开口器开口过大、塞子过大会伤背壳肌造成死亡,插幼蚌不用附壳器会使边缘壳撑破。
8、插片时一定要把好小片质量关。三角片、棱形片、干片、发白片、死片等不插。
9、每只蚌手术时间要求在3-5分钟内完成,完成后应加滴消毒液或保养液或放入上述药液中暂养,随后及时吊养。

4.植片季节:一般以3~5月份为主,9~10月份为辅,水温10~30℃最为适宜。手术前,把吊养的育珠蚌从竹架上取下,洗净污物,放在水泥池或水盆中。腹缘向上,让其自然开口。

肆、育珠蚌的养殖

5.制片:用剖蚌刀分别从蚌的前后端插入蚌体内,割断前后闭壳肌和伸缩足肌,再用刀将两外套膜与内脏连接处割断,使左右外套膜分别完整地贴附在两片蚌壳内。此时,要用清水洗净片蚌外壳、内脏团、外套膜等处的污物。由于外套膜的边缘膜很厚,必须把内表皮剥除方能使用。即在边缘近前闭壳肌或后闭壳肌附近,用刀或镊子割一小口,然后用饨头摄子的脚,插人内外表皮之间的结缔组织中。插入时,要尽可能偏向外表皮一侧,使外表皮少带肌肉和结缔组织,得到均匀的小片条。另一手拿镊子夹住内表皮,两手协作,边分离边插入,将前后闭壳肌之间的边缘膜内外表皮完全分割开。再用海绵轻轻擦去外表皮反面的组织液。擦洗的同时,用镊子把内表皮向内拉,以得到较宽的外表皮小片条。把已剥离的边缘外表皮剪下,用镊子反拉到玻璃板上,使其平展,然后用海绵擦去朝上一面的粘液污物。将剪下的小片条放在小片板上,要注意正面(贴壳的一面)向上,反面(结缔组织一而)向下。剪下的带状小片条边缘往往参差不齐,需用切片刀修理整齐,并将小片条色线以外(包括色线)的部分全部裁去,修齐后切成4~5毫米见方的细胞小片,滴上冷开水或生理盐水或消毒药水,以保持小片的湿润,减少细菌,增强活力。

一、育珠水域环境要求
育珠蚌生活在水中,水环境不仅决定育珠蚌能否生存和生长,而且直接影响到养殖珍珠的产量和质量。因此,对水域环境的选择十分重要。
1、水面不能太小,要求6000平方米以上。如面积太小,水质环境变化大,不稳定,影响育珠蚌的生长。
2、水深1.5-4.0米的水面可育珠,最好2-3米,低于1米或高于5米均不宜养殖。
3、水源充足,且无各种污染,有毒物质含量不得超过渔业水质标准。
4、一定速度的流水(每秒速度不超过0.1米),对育珠蚌的生长与珍珠的生长有利。生产实践证明,三角帆蚌育珠在有流水及其条件好的河、湖中,养殖一年可产珍珠5-8克/只,而静水水域中养殖3年才能产珠5-8克/只。
5、充足的阳光照射,能够直接产生热效应,从而为育珠蚌及其饵料生物提供能量能源。光照对珍珠的颜色及其光泽也有着直接的影响。水域以保持通风,使水面波动,可增加水中的溶氧,又可促进水体的运动和热量的传递。
6、育珠水域土质以粘土最好,沙土次之,黄土、砂泥土最差。池底要有适当淤泥。
7、pH值在7-8是最适宜育珠蚌的生长和珍珠质的分泌。
8、溶氧一般夏季水体要大于5毫克/升,冬季要大于3毫克/升。
9、育珠蚌水域透明度以30厘米为好。
10、育珠蚌对水温的最适范围为32-34℃。
11、水体中无机盐的含量以钙离子最重要,因为钙是珍珠和珠蚌贝壳的主要成分。通常要求水中含钙量在10毫克/升以上,当水体中含钙量低时,可通过施生石灰来解决。
12、氮是一切藻类生长必需的营养元素。氨氮含量高说明水体比较肥,超过2毫克/升,说明水体污染较严重,对蚌的生长和成活有影响;当氨氮含量低于0.1毫克/升时,说明水质太瘦,不能满足天然饵料繁殖生长的需要。
13、亚硝酸盐含量应在0.01-0.10毫克/升。含量超过0.10毫克/升就会出现蚌珠生长缓慢或死蚌现象。
14、养殖水域应无水生维管束植物,以防其与育珠蚌的饵料生物争夺营养。对于一些敌害生物如虾、蟹等也应及时清除。
二、育珠水域的选择
不论是池塘、沟港、外荡、湖泊,还是水库、河流,只要育珠水域环境条件达到上述要求的就可选择为育珠水域进行养蚌育珠。
三、育珠蚌的养殖
1、目前育珠蚌养殖方式多采用吊养和笼养。吊养方法有单个吊养和串养在一根线上吊养两只蚌以上。笼养数量依笼的大小而定,一般以每只蚌都能接触笼底为适宜。
2、育珠蚌一般亩养殖池塘为800-1200只;外荡为600-800只。养殖密度具体视水质肥度、水体流动、水体深度等理化、生物因子及蚌体大小适量增减。
3、育珠蚌养殖已成为本地外荡渔业综合开发利用的主要生产内容。以育珠为主的池塘可以适量放养草鱼、鳊鱼、银鲫、鳜鱼、黄颡鱼等及搭养少量鲢、鳙鱼,以充分挖掘水体生产潜力。
四、育珠蚌的管理
1、手术后暂养期管理。手术后的育珠蚌,暂养于微流水、水质清爽的水域中,休复15―30天。在这期间,一般吊养后不要随意翻动,也不可离开水面,更不能开壳检查,以免影响其体质恢复和珠囊的形成。如水太肥,透明度小于30厘米,则需采取措施降低肥度。一个月后,对暂养水域蚌进行清查,发现死蚌及时清除,然后再重新吊养到育珠水域。
2、加强注、换水与增氧。在没有流水的封闭静止水域中养珠蚌时,遇高温、水浅、低压时,往往会造成缺氧死蚌。因此必须及时加水,换水或保持水质新鲜和含氧量充足,以免育珠蚌缺氧、低氧情况下蚌、珠生长缓慢。
3、及时调节吊养深度。根据水位、水温及季节变化,应适时调节育珠蚌的吊养深度。冬季宜适当深吊(水面下40-60厘米),春、秋两季可吊养浅些(水面下15-20厘米),夏季吊水面下20-30厘米。
4、做好水域施肥。如育珠池塘水质清瘦,要及时施肥。肥料可用有机肥或化肥,或二者兼用。有机肥以鸡、鸭、鸟类的粪便为好,使用前需加1%生石灰或发酵腐熟后施用。化肥主要是尿素和过磷酸钙(用量比1∶2或1∶3),两种混合加水后泼洒,做到量少、次多,一般亩用尿素1千克,过磷酸钙3千克。还可泼施豆浆。同时施用钙肥,pH值低时多施,pH值高应少施。保持池水透明度在30厘米左右。
5、清除附着物。育珠蚌经吊养一段时间后,在吊养网笼、网袋和蚌体上常附生大量的附泥和生物(如水藻类、淡水海绵、聚缩虫等),影响育珠蚌的生长,必须定期清洗。在4-10月份,每隔一个月刷洗一次。
6、维修养殖设施。在养殖过程中,发现养殖设施有破损情况应及时修复,以免造成经济损失。
五、育珠蚌病害防治
育珠蚌发病原因比较复杂,如蚌种近亲繁殖,养殖性能下降;水面重复养殖多年,育珠所需微量元素减少,抗病、育珠能力减弱;水环境恶化,水源污染,各种病原体的侵袭;手术操作中消毒不严格,蚌体瘦弱、抗病力差等。这些都是导致蚌病频繁发生的直接原因。育珠蚌患病不易发现,一旦患病,很难控制和治疗。因此,蚌病应该以防为主,治疗为辅。
蚌病的预防
1、自繁自育,严禁外购小蚌。不购或少购外地幼蚌,切断病原菌的传播途径。要避免近亲繁殖,增强后代生命力。
2、把好消毒关。手术前、中要严格消毒。特别在5-10月高温季节,更应做好消毒防病工作。
3、养殖水域要轮作。同一水域不宜多年连续养殖珠蚌,条件允许可实行轮养或间养,每养4-5年休闲1-2年,或养5-6年调换养殖水域。
4、及时隔离病蚌,剔除死蚌。
5、改善生态环境。彻底清淤;定期换水和消毒;改死水养殖为活水养殖;改密养为稀养;改进施肥技术等等。
6、改变插种时间。改春秋插片为秋末安全期插片。
7、定期施用光合细菌等微生态制剂。
常见病害治疗方法
1、细菌性烂鳃烂足病。流行高峰期在5-7月,可用1克/立方米漂白粉或1-4克/立方米浓度五倍子全池泼洒;严重时用20克/立方米高锰酸钾或2%食盐水浸泡15分钟,可有效防止其蔓延。
2、水霉病。每亩每米深水体用食盐0.5-1.0千克、尿素0.5千克、漂白粉1.0千克,用水溶解混合后全池泼洒。病情严重者连用2-3天。
3、水肿病。每月用生石灰10克/立方米全池泼洒;严重时可用0.1-0.2%盐酸金霉素液浸洗15分钟左右,隔天再一次。
4、细菌性肠炎。流行季节4-10月,用1克/立方米漂白粉或生石灰15千克/亩全池消毒,同时给病蚌注射1-2‰的盐酸四环素1-2毫升,或注射2‰金霉素加葡萄糖酸钙1-2毫升。3%食盐水浸泡蚌体5分钟,同时对养殖架用食盐水泼洒消毒。
5、寄生虫鳃病。流行季节5-7月,可用5:2比例的硫酸铜和硫酸亚铁,0.7克/立方米浓度全池泼洒;用90%晶体敌百虫0.2-0.5克/立方米浓度全池泼洒;用1-2%浓度食盐水浸洗病蚌5-8分钟。
6、蚌瘟病。目前对于蚌瘟尚无良药可医,重点放在防病上。流行季节5-8月,可用0.1-0.2%四环素对病蚌注射,每只蚌注射1-2毫升,隔日注射一次。

6.植片:用开口器轻轻插入插片蚌的两壳之间,慢慢撑开,随即塞入塞子加以固定。三角帆蚌壳口不超过1.2厘米,褶纹冠蚌不超过1.5厘米。插片蚌壳口开好后,把蚌腹缘向上,放在手术台上,用拨鳃板把鳃和斧足拨到暂不进行手术的一侧,再蘸水洗净待手术的中央膜内表皮和内脏团上的污物粘液。植片时,一手用送片针刺往小片的正中,另一手持小钩帮助卷曲成圆球形,接着用小钩在插片蚌中央膜内表皮上开孔,并将已卷曲的小片由此伤口横插入外套膜内外表皮之间的结缔组织中,然后用小钩在外套膜的内表面压住已送入的小片,再拔出送片针,这样小片就不会带出。此时,应用小钩将插进的小片进一步整圆,使它呈圆形突起。一侧手术结束后,将蚌体在手术台上调过方向,用拨鳃板将鳃和斧足拨到已经插片的一侧,继续进行另一侧外套膜的植片手术。

伍、日本池蝶蚌的繁育技术

每只蚌一侧外膜上可插片3排,20片左右。插送时,应先由腹缘横插完一排,再插送第二横列,这样外套膜内的水能自然地由壳口向下流出。用1%金霉素溶液消毒伤口,防止腐烂,促使愈合。针刺小片中心一次插入,呈球状,产珠较好。小片插人深度一般三角帆蚌离伤口0.5厘米,褶纹冠蚌离伤口0.7厘米。插片时,相邻两排小片和伤口要间隔排列,若不间隔排列,伤口与伤口容易并合,造成吐片或引起病害。手术全部完毕后,立即拔出塞子,用刻字刀在壳面刻上手术时间,将育珠蚌暂时放入盛有较多水的桶或水泥池中,使育珠蚌能及时得到因手术而流失的水分.及时送往养殖场地,不要在桶内过夜,以免死亡。养殖管理

池蝶蚌是日本的特有种,出产于日本滋贺县的琵琶湖,它与我国的三角帆蚌为同属不同种。据有关资料介绍,池蝶蚌的主要品质指标优于三角帆蚌,产珠质量高,日本主要靠池蝶蚌培育淡水珍珠。
为了改变品种结构,提高养殖效益,我市目前有的单位已引进日本池蝶蚌,并进行了人工繁殖、培育、育珠获得成功。现将有关技术介绍如下:
一、池蝶蚌的形态特征
池蝶蚌的外部形态和内部构造与三角帆蚌十分相似,但也有一定的差别,具体的形态特征为:
1、外部形态。个体大、双壳鼓、体矮长,前端钝圆,后端尖长,背缘向上扩展成三角的翼部较低,贝壳厚,角质层呈黑色,蚌体重。
2、内部构造。贝壳背缘交合部有发达的绞合齿和具有弹性的角质韧带,珍珠层白净光亮,前后两个闭壳肌强大,外套膜结缔组织发达,尤其是边缘膜的结缔组织更发达,内脏团大,晶杆体粗长。
二、池蝶蚌的人工繁殖
1、性腺成熟年龄。种蚌4冬龄进入繁殖盛期,甚至到6冬龄都能保持较旺盛的繁殖能力。
2、雌雄鉴别。根据外观和鳃丝的特征来鉴别,同龄的雌蚌个体比雄蚌略大,雌蚌生长线稍宽、壳宽较大、后端较圆钝、外鳃丝间距较密;雄蚌壳宽较小、蚌体较狭小、后端略尖、外鳃丝间距较疏。
3、繁殖季节。池蝶蚌的繁殖季节为5-7月,一般情况下,5月中旬排出第一批成熟的钩介幼虫。
4、繁殖习性。多次排卵,分段成熟,成熟一批释放一批、分批排尽,一只母蚌在繁殖季节可排卵4-5次。
5、钩介幼虫成熟度的鉴别。钩介幼虫成熟的标志是已脱离卵膜,足丝和钩具有附着力。鉴别时,用开口器打开蚌,可见外鳃饱满,呈黄色(比三角帆蚌的颜色稍淡),用针刺入外鳃,能带出一条连续不断的细丝,细丝越长,表明成熟度越好。
6、采用流水采苗法。脱苗后捞出寄生鱼,在繁殖池中培育至1-2厘米,即可分筛出池,转入小蚌养殖。
三、池蝶蚌的小蚌养殖
1、采用3米×2米×0.7米的小网箱养殖小蚌,网箱目大2.5厘米,箱底用网布垫底,底架用小毛竹分成24个小格,上用大竹固定浮起,每只网箱放幼蚌8000只,到年底分箱,平均个体为4厘米,平均成活率可达86%。
2、采用0.6米×0.4米×0.15米的小网框,目大2.5厘米,用蛇皮袋铺底,放3厘米厚的营养土,每框放幼蚌300只,养至年底,平均个体可达6厘米以上,平均成活率可达95%。
3、年底分箱,将5厘米以下的小蚌仍然留在箱中养殖,将5厘米以上的小蚌用内加篾圈的圆网袋吊养,每袋装5只蚌。吊养过程中要经常翻动袋内的小蚌,避免蚌的腹缘出现“荷叶边”,养至第二年底,平均个体长到10厘米,平均成活率可达95%。
四、手术预备蚌的培育
当圆网袋内的小蚌长到10厘米时,用双层长网袋分成8个小袋,每小袋装1只蚌,腹缘向上吊养,当预备蚌长至13厘米时,即可用来作手术。
五、池蝶蚌的手术接种
13厘米以上的预备蚌可进行有核手术,手术用核为7-8毫米的圆球核,每蚌插6-10粒,手术后1个月,平均成活率可达95%,平均固核率可达80%。
六、池蝶蚌与三角帆蚌的品质比较
根据同期繁殖,水质相近培育,养殖和手术方法相同的池蝶蚌与三角帆蚌进行比较,池蝶蚌具有以下优良性状和特点:
1、本地的三角帆蚌所产珍珠质量虽佳,但插核部位的壳间距离小,外套膜薄,不能育成大珠。而褶纹冠蚌虽然插核部位的壳间距离大,外套膜厚实,但外套膜含水份过大,易吐核,且即使育成珍珠,质量也较差。而池蝶蚌既有三角帆蚌产珠质量好的优点,又有壳间距离大,外套膜厚实等优点,是培育大型圆形珍珠理想的品种。
2、池蝶蚌外套膜结缔组织发达,边缘膜比三角帆蚌厚1/3,中央膜比三角帆蚌厚2倍。因此,移植的细胞小片带入的结缔组织多,易成活,分泌珍珠质的能力强。珍珠光亮、珠层厚、品质高,相当于三角帆蚌手术蚌在同等水质中养殖2年的珍珠。
3、池蝶蚌闭壳肌强大,直径比三角帆蚌大20%,因此,开壳宽度可超过1.0厘米。据试验,13厘米长的蚌开口至1.6厘米后仍然正常闭拢成活,有利于手术操作。
4、池蝶蚌蚌体重,内脏团大,晶杆体粗长,软体部分的重量占蚌体总重量的比例高,说明池蝶蚌体质好,生命力强,养殖成活率高。通过同龄池蝶蚌与三角帆蚌成活率的比较,当龄蚌的成活率相近,从二龄开始,池蝶蚌的成活率越来越高,而三角帆蚌的成活率越来越低。
5、池蝶蚌的贝壳比三角帆蚌的贝壳厚50%,尤其是贝壳的珍珠层厚,有利于加工珍珠层粉,也是制作珠核、雕刻的理想材料。

(一)养殖地的选择:理想的水域环境是:水深2米,水流畅通,褶纹冠蚌养在一端与外河相通的半流水的河浜环境中,生长良好。三角帆蚌养在水流流速不超过6米/分的河沟汉口处生长最好。水质肥爽,酸碱度7~7.5,透明度以30厘米为宜,水色一般以黄绿色为好,没有污水和农药等有毒物质流入,附近无水生作物,四周无高大树木。

(二)放养方法:

一是吊养法:在壳顶的翼(冠)部钻一孔,用尼龙丝或塑料绳穿上,吊在水中养殖。蚌的串吊数量,如水深1~1.7米的,吊1~2只;水深1.7米以上的,吊3~4只。目前大都采用单吊,蚌间距离0.2米,串间距离0.3米以上,排间距离1~1.7米,最上面的一只蚌一般离水面0.17米。

二是笼养法:用竹片做成直径0.5米的圆框或用两根0.5米长的竹片交叉做成十字形,再用聚乙烯线编织成吊笼。将蚌装入笼中垂吊在固定的竹架或粗塑料绳上。放养笼底应在水面下0.33米。笼养数量,一般每笼装蚌5~8只,笼与笼之间距离为1米。放养后10天内,每2~3天抽样检查1次,看有无死蚌,10天后至1个月内,观察有无吐片、烂片、发炎和伤口是否愈合,珍珠囊是否形成。如水质清瘦,要施肥。施肥要少量多次,方法是肥料发酵后制成液体浇入养殖架内。同时,根据季节和水温变化,适时调节育珠蚌的水深。水温超过30℃时,放深0.7~1米;25~30℃时,放深0.5~0.7米;20~25℃时,放深0.33米。另外,注意防治病虫害。夏季要勤洗、勤除蚌体上的青苔、螺蛳等附着生物。对蟹、虾、鳖、水老鼠等敌害要设法捕捉,对野生草要及时拔除。从4月份开始,每月1次用1%~4%食盐水浸洗蚌体,每667平方米用生石灰10~20千克溶于水均匀泼洒,防治细菌性病害。用40ppm高锰酸钾浸洗防治寄生虫病害。

珍珠的采收

育珠蚌经过2夏1冬或3夏2冬养育后,即可采收。采珠一般在10月份到翌年2月份进行。秋冬季节当水温在15℃以下时,育珠蚌分泌珍珠质速度减慢,质细腻,光泽好。此时,又是植片季节,可以充分利用采珠后育珠蚌的外套膜制取小片进行植片手术。早春也可采珠,珠质同样较好,可以边采珠、边植片。采珠方法:把育珠蚌从竹架上拿下运到室内,用刀切断前后闭壳肌,用手指捏出外套膜内的珍珠。然后,及时洗涤。珍珠的洗涤,在饱和的食盐水中洗去粘液、珠囊和附着物,再用清水洗净珍珠上的盐水,最后再使用0.15%~0.2%十二醇硫酸钠洗涤,即将珍珠盛放在容器内,将药液淹没珍珠,轻搅拌3~5分钟,使药液和珍珠表面充分接触,静置过夜。第二天再轻轻搅拌约15分钟,用清水冲洗,把泡沫和污物彻底洗净,最后用绒布吸干,白绸布打光,分级出售。对光泽暗淡的珍珠,要用3%~5%的双氧水或稀盐酸浸渍,使其恢复光泽。经处理后光泽仍较差的珍珠,还可将它与混有食盐的锯木屑一同装入布袋中揉磨,即可增加光泽。

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