东方3号杂交海带养殖技术

一、试验材料1.试验场地
试养海域选择在潮流通畅,波浪适中的莱芜岛东乳峰北侧海域,底质为沙泥质,最低潮位水深5.5米,平均潮差1.5米。2.种苗
海带苗从福建连江水产综合场引进,系该场正在搞试验的杂交新品种“连杂一号”。3.工具
夹苗绳采用旧网丝与棕丝混纺的棕绳,直径2厘米,三股合成。浮绠与橛缆采用600丝×3的聚乙烯绳;吊绳与绑绳采用30丝×3的聚乙烯绳;浮子采用直径20厘米、长40厘米的泡沫球,外套网丝袋;木桩用直径20厘米、长2.5米的杂木,就地取材。二、试验方法本试验采用海带筏式平养模式。1.养殖筏的设置
海带养殖的筏架主要包括夹苗绳、浮动筏架和固定基。浮动筏有两条浮绠,每条长40米,每台筏架有4条橛缆,材料与浮绠相同,用以连接橛和浮动筏,橛缆的长度是高潮时水深的2倍。浮绠上每5米绑挂一浮子,浮子应根据海带的生长情况进行调整。两条浮绠的间距与夹苗绳的长度一样均是4.5米,两夹苗绳间相距1米。浮动筏的设置以有利于海带的生长、有利于生产管理、合理利用海区、保证筏架的安全为原则,浮动筏的走向与主要风浪的风向平行,否则容易被风浪打翻。为节省工具、便于生产管理和操作,每10台筏架连成一片为1区,每区之间距离为20米。2.夹苗绳使用前的处理
新的夹苗绳要先湿润后用力拉直,拉紧缩结、固定绳结,再放在海水里浸泡48小时以上,去除有害物质。旧的夹苗绳要先清理掉绳上附着的杂物、海带头等,后进行修理加工,拧紧绳结。3.幼苗暂养和分苗挂养
从培苗室出来的海带苗,苗长0.8~1.5厘米,要在海区集中暂养。将整个苗帘拆成一根长绳,将其平行悬挂在浮绠上,初挂时挂养水层60厘米,以后随着幼苗生长逐渐提升调节至30厘米左右。期间每天应观察幼苗生长情况,若附浮泥应马上清洗,以利幼苗生长。暂养26天后,当苗长到15~20厘米时,即进行分苗,将苗绳上粗壮的幼苗先剔下夹到夹苗绳上,每4~5厘米夹一棵苗,一根夹苗绳上夹100棵左右,夹苗前先将苗绳用海水浸泡呈湿润状态,分苗时应尽量缩短海带苗离水的时间,夹好的苗要及时挂于海中的浮筏上。三、养殖管理1.挂养水层的调节
养殖水层刚挂养时保持在100厘米左右,随着藻体的生长及温度的上升,逐渐提升挂养水层,养殖后期稳定在30~40厘米。2.日常管理下海巡视
尤其是遇到强风时更要加强防范,检查筏架是否有破损,固定装置木桩是否松动,橛绳与浮绠有无磨损。调整行距,经过一段时间的风浪、潮流的冲击,绳索伸长,相邻的夹苗绳出现碰撞或缠绕,都要及时地进行调整和加固。大风过后,海带藻体及夹苗绳出现了污泥沉积,易造成海带生长困难和腐烂脱落,所以要经常地冲洗海带藻体,保持体表干净。病害防治
一是鱼害,特别是幼苗下海暂养及挂养初期,要加强驱赶,有条件的可设拦网。二是及时清除附生的杂藻。三是白烂病,养成期间特别是后期,部分海带从叶片尖端开始逐渐由褐色变白色并腐烂脱落,主要原因是随着藻体长度的增加,由于风浪的冲击部分漂浮水面,受光过强,出现糜烂,防治的办法是冲洗、切除糜烂部分,并适当降低养殖水层。四、收获本试验从2001年11月22日海带苗出库,经26天的暂养,于12月16日分苗完毕正式挂养以来,经110天的养成,2002年4月13日全部收获完毕。养殖面积6亩,共有夹苗绳1685根,收获鲜海带28400千克,平均亩产鲜海带4733.3千克,每根夹苗绳的平均产量16.85千克。五、问题与讨论1.海带是一种亚寒带海藻,但在南方海区,只要选择适宜的海区和季节,仍可发展人工养殖。由于本市海区刚刚开展试养,养殖数量少,海水中的营养成分完全能满足海带生长的要求,养成全过程无需人工施肥,海带生长良好。2.养成时间的不足导致产量不高。由于海区气候的反常,去年定购的夏苗拖延至11月底才能出库,使分苗时间延后,海带的生长期不足,且春季时气温回升较快,比原计划提前近一个月收割,这是产量不高的直接原因。3.光线的调节利用。在海带养殖过程中,保持适宜的水层,接受恰当的光照是保证海带健康生长和防止海带糜烂的关键。要根据海带不同的生长阶段及海区水质条件来确定养殖水层。

中国水产门户网报道养成海区的选择 作为养成海区,必须具备以下条件:
底质:以平坦的泥底和泥沙底为好,较硬的沙底次之,稀软泥底最差。岩礁底质而可。前者打橛,后者下砣。
水深:是根据采用苗绳长短和养育形式来确定。一般在冬季大干潮时水深5米以上的海区,均可发展筏式养殖。
水流、风浪,较好的养殖区是流大、浪小。水深流大、风浪大的外海区,只要安全有保障,也是很好的养殖区。有上升流和冷水团的海区尤佳。
透明度:养殖海区要有较好的透明度,才能促进海带的生长。对海区透明度的要求,关键是透明度的相对稳定。
营养盐:养殖海区要有较好的营养盐含量,一般要求含氮量在100mg/m3以上。
污水情况:污水包括生活污水和工农业生产污水。养殖海区应避开受污染海区。
养殖筏架的结构与设置
养殖筏架类型主要有两大类;单式筏架。单式筏架较为优越,是我国目前海带养殖的主要类型。
单式筏架结构:主要由浮绠、橛缆、橛子、浮子、吊绳等组成。
浮绠:通过浮子浮力漂浮于海面,苗绳悬挂其上。其长度为筏身长,约50-60米。其材料为植物纤维或化学纤维绳。
橛缆和橛子:用于固定筏身,橛缆一头与浮绠相连,另一头系在海底橛子上。缆绳材料选用与浮绠相同材料。橛子有木橛和竹橛。石砣可用石材制成,也可用钢筋水泥构件。浮子:为缆绳提供浮力,种类有毛竹筒、玻璃球、塑料球及聚乙烯泡沫等。
海区布局要统一规划,合理布局。要考虑通流、安全、操作方便。划定排次,组成区间,一般30-40台筏子为一个排次,区间距以30-40米为宜,筏间距以6-8米为宜。设筏方向要考虑风、流的关系和海带受光状况。分顺流下筏和横流下筏两大类。
养成工艺流程
养成海区的选择→养殖筏架的布局→海带苗的出库运输→海带幼苗的暂养→拆苗帘→调节水层→施肥→洗刷与安全→分苗前的准备(苗绳的准备、吊绳的准备、坠石、分苗工具的准备)→分苗{分苗时间、分苗标准、剔苗、运苗、夹苗、挂苗}→养成方式(平养、垂养、垂平轮养、一条龙养育、贝藻间养)→养成管理→收获。
施肥
在含氮量低的海区养殖海带,需要施肥才能生产商品海带。海水中施肥的特点是海带吸收少,流失量大,肥效低。根据这种特点,目前比较普遍采用的方法有喷肥、泼肥和挂袋。以施氮肥为主,适量补充磷肥。施肥量依不同季节而有差异。近几年由于海区呈富营养化现象比较明显,故海带养殖多不需施肥。
病害防治
海带养成期间的主要病害有:绿烂、白烂、点状白烂、泡烂、卷曲、柄粗叶卷病和黄白边等。对生产危害大的病害,在自然肥区主要是绿烂,在外海贫区是白烂、点状白烂和黄白边。绿烂病:通常是从藻体梢部边缘变绿、变软,或出现绿色斑点,而后腐烂蔓延,严重时会使整棵海带烂掉。防治改善光照,疏通水流。
白烂病:常见病,发生在叶片的尖端,然后向叶缘、中带部和基部发展。防治方法:降低水层,追施肥料,切尖和洗刷等。
点状白烂病:常见病,突发病,发展速度很快,3-5天内就能使海带烂得很严重,对生产危害大。
防治方法:降低放养密度,及时切尖,向水深流大的外区疏散,控制养育水层,提早分苗,适时倒置。
泡烂病,在叶片上出现许多水泡,水泡破烈后,叶片上沉淀一些浮泥而变绿腐烂成许多孔洞。其防治方法是在雨季或大雨之前,可将苗绳下降水层,以防淡水浸害。
卷曲病:发生在生长部周围,病状分两种情况:一种是向光面的叶缘向中带部卷曲扭转,另一种是生长点出现“卡腰”现象。其防治措施为改善受光条件,避免强光照射。
柄粗叶卷病:典型症状为基部粗肿,根部萎缩,根系分枝少,形似鸡爪,叶呈多种类型的卷曲,严重的形似花絮状,俗称灯笼海带。防治方法合理改进养殖方法,避免养殖水层过深,养殖密度过大,施肥管理过差的倾向。实行加大筏距、区距、绳距、苗距等四个加大的措施。
黄白边及其它病敌害:海区边梢发黄发白而影响海带的质量。适量施肥和调节光照是有效的预防措施。其它的敌害有:附着生物的附着及弄潮等。

[农广天地]东方3号杂交海带养殖技术

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《东方3号杂交海带养殖技术》
海带营养丰富,是含碘量最高的海藻之一,经常食用对于增强人体免疫力有很好的促进作用。它价格实惠,吃法多样,无论是凉拌,还是做汤,都味道鲜美,让人食欲大开。在本期的节目当中,将要向观众朋友们介绍的这东方3号杂交海带,就是它们当中新的一员。和其它品种的海带比起来,东方3号杂交海带除了用来食用外,更为重要的用途是提取褐藻素和甘露醇,广泛地应用在医疗、纺织、印染等方面,经济价值很高。

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相关资料:

产量高的杂交海带“东方3号”养殖技术要点

品种来源:2002~2004年,在恒温制种室从200个杂交试验组合中筛选出的抗高温、强光品种。审定情况:2007年全国水产原种和良种审定委员会审定。审定编号:GS-02-002-2007。

特征特性:该品种具有个体宽大,厚度厚,产量高,经济效益显著;色泽深褐,无斑点,适合加工出口薄嫩菜和大板菜;抗强光,厚成期晚,可与早厚成和中厚成品种搭配养殖,便于养殖单位合理安排生产;采用克隆技术育苗,性状整齐,不易退化等优点。

产量表现:该杂交种较父本增产60.7%,较母本增产74.1%。“东方3号”海带杂交种具有生长速度快,成熟期适中,产量高,性状较稳定,有较强的抗强光能力的特性,适宜种植的海区范围广。

养殖要点:

1.养殖海区
水质肥沃,透明度高,冬季最低湖水深为4~5米,风浪与水流潮流畅通、风浪较小,底质以平坦的泥底或泥沙底为好。若养殖器材坚固,搞风浪能力强,在安全生产前提下,也可到潮流较急的海区养殖。这样浮泥附着少,海带平时受光好,有利于海带生长。

2.分苗
北方一般在10月中、下旬出库,经过20天左右的暂养,达到分苗的长度,10月底即可分苗;福建要到12月中、下旬出库,12月底才能分苗。分苗最低标准为8厘米,以12~15厘米最佳。早分苗可小些,晚分苗要尽量大些。夹苗方法:一种是单夹,在苗绳上相隔3厘米夹一颗海带;另一种是簇夹,2~3棵苗一簇,每隔5~6厘米夹一簇。一般一类海区每绳夹苗25~30棵,亩放苗量1万~1.2万棵;二类海区每绳夹苗30~40棵,亩放苗量1.2万~1.6万棵;三类海区每绳夹苗40棵以上,亩放苗量1.6万棵以上。

3.日常管理,做好分疏、施肥和切尖等工作“东方3号”海带杂交种养殖与普通海带养殖技术基本相同,对海况条件具有广泛的适应性,尤喜水深流大的海域。夹苗密度应适当偏稀,以苗距8~10厘米为宜;养殖水层与其他品种相近。由于“东方3号”杂交海带个体宽大,在厚成期内易造成相互遮光,因此宜在水温10℃左右将养殖水层上调以促进厚成,提高产量。

适宜区域:适宜山东、辽宁、河北等北方沿海地区。

相关资料:

浅析海带的规模化养殖技术

海带是一种大型海产藻类,其经济价值和营养价值都很高,海带含有大量的褐藻胶、甘露醇、盐藻多糖、碘等营养成分,也是农业肥料、医药保健和海藻化工等行业的生产原料;作为海洋初级生产力的海带,为海洋动物提供饵料和生活场所,保障海洋生态系统平衡,对固定光能、合成有机物质、吸收二氧化碳、净化水质、释放氧气发挥重要作用。规模化的人工养殖海带,
使我国迅速地形成了海带的品种改良、养殖、藻类化工、食品加工和生物制品开发的等各种海藻产业,
近 70
亿元的年产值,不但使近30万人的就业问题得到解决,同时也使海洋生态养殖得到平衡发展。
目前,国外海带的自然繁殖还占主要地位,相对落后的人工养殖技术,已远远不能满足经济发展的需要,在我国海带养殖主要分布在东部沿海区域,其中山东、江苏、辽宁、福建等沿省市为主要产出区,但存在养殖区域水深较浅,养殖规模不大、单产产量不高、海带品种良性退化等诸多问题,使海带的产量和品质逐年下滑。(www.nczfj.com)为解决以上问题,推动海藻养殖业的良性发展,本文详细介绍了海带规模化养殖和病虫害防治等技术要点,以供同行作为参考。
1养殖技术 1.1海区选择 作为养殖海区的条件必须符合以下几个方面:
底质:海底要平坦最好是泥底或泥沙底,沙底较硬为次之,最差的是稀软泥底。也可以是岩礁底。泥沙底要打橛,岩礁底则要下砣。
水深:要根据养育形式和苗绳长短来确定水的深度。冬季大潮时一般水深在5米以上的海区,都适合筏式养殖技术。
水流、风流:流大、浪小的养殖区比较好。只要安全有保障,水深流大、浪大的海区,也很适合作为养殖区。有冷水团和上升流的海区养殖效果更好。
透明度:透明度较好的养殖海区,才能适合海带生长,相对稳定海区透明度是海区养殖的关键。
营养盐:营养盐含量直接影响海带的生长速度和品质,每立方米含氮量在100毫克以上才能达到要求。
污水情况:污水包括工农业生产污水和生活污水。受污染海区不适合作为养殖海区。
1.2养殖筏架的结构与设置
主要有两大类型的养殖筏架;双式筏架和单式筏架。单式筏架因结构简单,成为我国目前海带养殖的主要筏架。单式筏架由浮绠、橛子、橛缆、浮子、吊绳等部分组成。通过浮子浮力使漂浮于海面,苗绳悬挂在浮绠上。长度大约为筏子身长,用化学纤或植物纤维做成维绳。橛子和橛缆:把筏身固定住,浮绠与橛缆一头相连接,则另一头与海底橛相连。采用与浮绠相同的材料。橛子可以用木料或毛竹做成。石砣可用钢筋水泥构件或石材制成,为缆绳提供浮力的浮子,种类有玻璃球、毛竹筒、聚乙烯泡沫及塑料球等。
1.3养殖工艺流程
选择合适的养殖海区→养殖筏架的合理布局→出库运输海带苗→暂养海带幼苗→拆苗帘→水层调节→施肥→洗刷与安全管理→分苗前的准备工作(准备苗绳、吊绳、坠石、分苗工具等)→分苗(10月底至11月上旬进行分苗,分苗标准距离为10厘米。运苗、剔苗、夹苗、挂苗)→养成方式(垂平轮养、平养、垂养、贝藻间养、一条龙养育)→养成管理(调节光照、合理寄养、切尖、施肥、增加浮力、补缺漏、拉架浮绠等)→收获(海带在3月份长宽厚均已达到成熟即可收获)。
如果养殖海区的含氮量较低,需要施肥才能保证海带的质量。喷肥、泼肥和挂袋是目前比较普遍采用的方法。主要施以氮肥,磷肥作为适量补充。不同季节施肥量有差异。近几年由于富营养化现象比较明显的海区增多,大多数养殖海带不需施肥。
2病害防治 绿烂病
藻体梢部边缘变软、变绿,或出现绿色斑点导致腐烂蔓延,甚至会烂掉整棵海带。防治方法:疏通水流并改善光照。
白烂病
发病症状有两种,一种是许多白色小点先在海带叶片上出现,逐渐烂烂通叶片形成小洞,并向扩展至四周,直到全部烂掉整个海带为止;另一种是先由两边和海带柄变白、发烂,并且逐步蔓延到叶片,病变严重时只剩下整个海带的生产部。防治方法:追施肥料,降低水层,切尖和洗刷等。
点状白烂病 这是一种常见病、突发病,很快的蔓延速度,能在
3至5天内使海带严重腐烂,危害性极大大。防治方法:
使放养密度降低,疏散至水深流大的外区,及时切尖,提早分苗,控制养育水层,适时倒置。
泡烂病
叶片上出现大量的水泡,水泡破裂后,叶片上出现变绿的沉淀浮泥,最终叶片腐烂成大量空洞。防治方法:在大雨来临之前的雨季,可将苗绳水层下降,防止淡水浸害。
卷曲病
在生长部周围发病,表现为两种病状:一是光面的叶缘部分卷曲扭转至中带部,另外一种病症是生长点部位出现“卡腰”。防治方法:避免强光照射,改善受光条件。
柄粗叶卷病
基部粗肿是其典型症状,根系分枝少,根部萎缩,形似鸡爪,呈现多种类型的叶面卷曲,病变到一定程度形似花絮状,就是我们常说的灯笼海带。防治方法:养殖方法合理改进,避免养殖密度过大和施肥管理过差、养殖水层过深等。实行区距、筏距、绳距、苗距加大等4个措施。
黄白边及其它病敌害
叶片边梢发白发黄而影响海带外观及质量。预防措施:调节光照和适量施肥。其它附着生物的敌害及赤潮的防止等,要科学防治。
3结束语
海带的规模化养殖,对我国海洋经济的发展及解决劳动就业问题具有划时代的意义,尽管我国海带养殖规模排在世界首位,但随着工业和食用的需求量增大,大力发展海带养殖事业显得尤为必要。值得注意的是同一海域养殖也海带也不可超量,防止浮游植物与其争光照和夺营养盐,满足海带生长期间所需要的肥力,
如果浮游植物数量大量减少,将会影响海带的的生长。

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