水质管理技术-水体缺氧的原因与防止泛池-混养

核心提示:传统的食用鱼精养高产技术,可归纳为水、种、饵、混、密、轮、防、管八个方面,其中最关键的是“管”。“管”中一项很重要的工作就是正确掌握和处理浮头。
中国水产门户网报道
传统的食用鱼精养高产技术,可归纳为水、种、饵、混、密、轮、防、管八个方面,其中最关键的是“管”。“管”中一项很重要的工作就是正确掌握和处理浮头。
1、浮头发生的原因
浮头现象是因池水溶氧不足而发生的。水中溶氧主要来源于浮游植物的光合作用,因此,晴天的白天光合作用强,一般不会发生缺氧浮头,晚间,光合作用停止,呼吸耗氧增加,混放密养鱼池易出现浮头现象。另外阴天光合作用不强,上、下水层发生对流,注入受污染的新水或者施肥不当,导致水中溶氧量迅速降低,供不应求,也会引起浮头。
2、浮头的预测和观察
每天清晨和傍晚都要巡视观察,通过“四看”来预测浮头:一是看天气,天气闷热,气压低,无风,傍晚阴雨或雷阵雨,容易引起缺氧浮头;二是看鱼的食欲,鱼在无病的前提下食量突然减少,表明水中溶氧量已很低,易发生浮头;三是看鱼的活动,若鱼类群集水体上层散乱浮动,并可见到阵阵水花,说明水的深层已缺氧,容易出现浮头现象;四是看水色,池水色深且混浊,水面出现气体和泡沫,容易引起缺氧浮头。有时为确切掌握浮头情况,以防突然性浮头,夜间还要观察。若走过池埂有鱼受惊跳动,水面有水花,池边有小鱼小虾游动,说明池水含氧量不足,鱼类已轻微浮头。
3、浮头轻重的判断
一是根据浮头开始的时间判断,傍晚起至黎明前后止,浮头时间越早越严重;二是根据浮头的面积判断,水面上浮头鱼面积越大越严重,若只局限在上风处和池心则较轻,若发展到下风处和池边则较重;三是根据鱼的活动情况来判断,若稍受惊动,鱼即下沉则较轻,受惊后不下沉则较重;四是根据浮头种类来判断,池中只有罗非鱼、鳊鱼或团头鲂浮头一般为轻浮头,鲢、鳙、草鱼浮头则较重,如青、鲤鱼也浮头则更重,如池鱼全部浮头,呼吸急促,游动无力,青鱼体色转白,草鱼体色转黄,则将出现浮头死亡的现象。
4、浮头的预防
天气睛好时,中午开1~2台增氧机或注入适量的新水,即可防止浮头现象;一旦有浮头预兆时要适当减食或停食,同时半夜前后开动增氧机或注水,当出现浮头时,就立即开动增氧机或注水,严重时应边注水边排水进行抢救,注水要从水面冲向池心,促使鱼集中到水流中顶流游泳,达到急救的目的,若池塘一时无法注入新鲜水,可先使甩增氧剂,为有效抢救赢得时间。需要特别注意的是,如果是晚上注水或开增氧机,必须到次日日出后方可停止,同时暂勿打捞死鱼,以防惊动鱼群。
注意:增氧机具有增氧、搅水和曝气等作用。其正确使用方法为:晴天中午开,阴天清晨开,连绵阴雨半夜开,傍晚不开,浮头早开;天气炎热开机时间长,天气凉爽开机时间短;半夜开机时间长,中午开机时间长,负荷面积小开机时间短。

中国水产门户网报道 1.水体缺氧
如果水体缺氧,鱼类就会浮头,严重情况下甚至引起泛池死鱼。通常在下列情况下容易引起水体缺氧。
池塘上、下水层对流一般而言,水体上层由于光合作用产生的氧气和空气溶解的氧气而溶氧丰富,尤其是晴天的中午前后往往达到过饱和,而下层水有机腐殖质较多,还原性物质较多,使溶氧缺乏而形成“氧债”,如上、下水层对流,上层溶氧量高的水传到下层去,下层缺氧的水被送到上层,水中的溶氧很快会被降低,出现缺氧。这种情况通常出现在傍晚突然下雷阵雨、傍晚刮西北风等天气,这时上层水温急剧下降,相对密度增大而下沉,下层水因温度、高相对密度小而上浮,从而引起上、下水层对流。
水中溶氧量求大于供夏季若遇连绵阴雨,或有大雾,光照条件差,浮游植物光合作用弱,水中溶氧的补给量小,池中各种生物的呼吸作用和有机物的分解作用却需要消耗大量的氧,以致造成水中溶氧求大于供,引起水中溶氧缺乏。还有一种情况,阴雨天有时水清见底,浮游植物很少,水蚤很多,几乎吃光了池中的浮游植物,因缺少光合作用而造成缺氧,各种鱼整天浮头。
“氧债”大久晴未雨,池水温度高,大量投饲施肥造成水质过肥,透明度低,水中有机物多,上、下层氧差大,下层“氧债”大。如长期不加注新水或不施用水质改良剂,就会因水质过肥或败坏而引起缺氧浮头。
放养密度大片面追求产量,放养密度过大,造成水中氧气供应不足。总之,加强养殖生产过程中的日常管理,防止水体缺氧,就可以有效地防止鱼类浮头,避免泛池的发生。
2.增氧机的使用
增氧机是精养他塘必备的生产设备之一,已在渔业生产中得到普遍使用,其类型较多,以叶轮式增氧机增氧效果较好,使用最为普遍。
增氧:据测定,一般叶轮式增氧机每千瓦时能向水中增氧1kg左右,具体增氧效果与增氧机功率及负荷水面有关。
2)搅水:叶轮式增氧机有向上提水的作用,有良好的搅水性能,开机时能造成池水垂直循环流转,使上、下层水中溶氧趋于均匀分布,因此宜晴天中午开机,而傍晚不宜开机。
3)曝气:增氧机的曝气作用能使池水中溶解的气体向空气中逸出,其逸出的速度与该气体在水中的浓度成正比,因此夜间和清晨开机能加速水中有毒气体的逸散。
增氧机的有效使用增氧机的使用应根据不同情况来掌握,目前生产上以使用3kw叶轮式增氧机为主,对面积较大的池塘,功率负荷较大,实际增氧效果在短时间内不显着。因此夜间最好在池鱼浮头前开机,即在含氧量为2mg/L左右、池中野杂鱼开始浮头时开机,这样可预防鱼浮头。阴天或阴雨天,浮游植物光合作用不强,造氧不多,耗氧因素相对增多,溶氧供不应求,这时需充分发挥增氧机的机械增氧作用,及早增氧,预防和解决池鱼浮头。总之、增氧机最适开机时间和运行时间的选择,应根据天气、鱼类动态以及增氧机负荷面积大小等具体情况灵活掌握。采取晴天中午开,阴天清晨开,连绵阴雨时半夜开,傍晚不开,阴天白天不开,浮头早开,天气炎热时开机时间长,天气凉爽时开机时间短,半夜开机时间长,中午开机时间短,负荷面积大开机时间长,负荷面积小开机时间短等方法,确保及时正确增氧。
3.预防泛池
泛池是指池鱼因缺氧而引起窒息死亡的现象。成鱼养殖池塘一般鱼类密度较大,特别是精养鱼池,投饲施肥量大,水中有机物质多,耗氧因素多,容易发生鱼类因缺氧而浮头的现象,稍微疏忽,便可引起严重浮头和泛池,给生产带来重大损失。故在水温较高、容易浮头的季节,必须多加注意,防止浮头和泛池的发生。
浮头的预测和预防因水体缺氧而促使鱼类至水面吞食空气的现象称为浮头,可根据以下几个方面的情况预测浮头:
l)天热水温高和水较肥时,池鱼可能在黎明前的下半夜浮头。如天气闷热,再加上整日阴霾或有阵雨,可能提前浮头。
2)鱼体无病,但吃食量突然减少,表面水中缺氧,可能发生浮头。
3)水质过浓,透明度小,如天气变化、水色突变、浮游生物大量死亡分解,不仅消耗大量氧,并可能产生大量有毒物质4-5月份,水温逐渐升高,水质逐渐转浓,如遇天气变化,池鱼往往发生“暗浮头”,大批鱼集中到水的上层,但尚未达水面。当“暗浮头”继续进行,使上层水中缺氧时,就可能浮头。当预测到可能发生浮头时,应立即采取增氧措施,预防浮头。同时停止施肥,根据具体情况控制食量如水质浓,但天气正常,可适当缩短吃食时间,饲料在下午16时前吃完,不吃夜食;如天气不正常,估计可能发生严重浮头时,应停止投饲,并把已投放的草类捞起,以免注水时妨碍池水流转,加重浮头。
“暗浮头”的池鱼初次浮头时,对缺氧尚不适应,发现“暗浮头”时必须及时注水、抛撒颗粒氧或开增氧机,否则池鱼可能会陆续出现死亡。
浮头轻重的判断池鱼浮头时可根据以下情况判断其轻重的程度。
1)浮头开始时间:浮头在黎明时开始为轻浮头,日出后浮游植物进行光合作用,放出氧气,水中溶氧增加,浮头便逐渐消失。如在半夜或上半夜开始为重浮头,因为水中溶氧在夜间有减无增,而距次日日出还有较长的时间,浮头只能越来越严重。
2)浮头的范围:鱼在池塘中央部分浮头为轻浮头。如浮头范围扩及池边,整个池面都有鱼浮头为较重浮头。
3)鱼受惊时的反应:浮头的鱼稍受惊动即下沉,稍停又浮头,表示浮头较轻。如鱼受惊动时不下沉,说明水中已极度缺氧,为严重浮头。

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中国水产门户网报道精养鱼池由于放养密度大,投饵施肥多,水中有机物和耗氧因子多,容易发生鱼类缺氧浮头的现象。如果措施不当可能由于严重浮头而造成大批鱼类窒息死亡,这种现象称为泛塘。泛塘给生产带来的损失极为严重。因此,在鱼类主要生长季节,必须时时注意防止鱼类严重浮头和泛塘发生。这是池塘养鱼日常管理中最突出的工作。一.浮头的原因因鱼池上、下水层急剧对流而引起浮头炎夏晴天,精养鱼池水浓度大,白天浮游植物营光合作用释放大量氧气,水底层耗氧得不到补充,在厌氧菌的作用下产生很多氧债。至午后上层水中溶氧量达过饱合,由于水的热阻力,上、下水层不易对流。傍晚后,如表层水温急剧下降(如下雷阵雨,刮大风或不适当的拉网、注水等)产生的密度流或人为的混合使用,使上层溶氧量较高的水迅速到达下层,很快被下层水中的有机物所耗净,偿还氧债,而上层水含氧量降低后又得不到补充,因而使整个溶氧量迅速下降,造成鱼类缺氧浮头。因光合作用弱而引起的浮头夏季如遇连绵的阴雨天,光照条件差,浮游植物光合作用强度弱,水中溶氧的补给的数量少,而池中各种生物呼吸和有机物质分解都不间断地消耗氧气,以致水中溶氧供不应求,引起鱼类缺氧浮头。因水质败坏引起的浮头夏季水温高,加以大量投饵,池水很肥,耗氧量大,如长期不加注新水,易造成水质过肥或败坏(浮游生物全部死亡,水色转清发臭),水中耗氧因子增加氧,入不付出,而引起鱼类缺氧浮头。因浮游动物过量繁殖引起的浮头一般春季轮虫或蚤类大量繁殖,它们大量滤食浮游植物,使水转清,而浮游动物的呼吸作用大大增加,池水主要靠空气溶入来补充氧气,显然水中的溶氧量不能满足耗氧需求,而引起鱼类浮头。二.如何预测浮头鱼类浮头前有一定的预兆,掌握这些规律有助于作好预测和预防。根据天气预报和当天的天气情况预测如夏季遇连阴雨,气压低,风力弱或大雾或傍晚天气转阴、下雷阵雨,或久晴未雨,鱼吃食旺盛,水过肥,遇天气突然变化等情况时,翌晨均可能浮头。.根据季节的特点进行预测一般春季水温逐渐升高,鱼的摄食量增大,水质逐渐转浓,如池塘鱼储量大,遇天气突然变化也易发生浮头;夏季连阴雨天气,光照强度弱,浮游植物光合作用差,最易发生浮头;秋季池鱼基本长成池塘的鱼储量大,水质肥,虽气温逐日下降但池塘耗氧量也大,所以天气稍有变化也极易浮头。.根据水质情况进行预测夏季水的浓度大,透明度小,如遇天气突然变化,尤其是气温突然大幅度降低,容易造成浮游生物大量死亡,水质突然变清。因水中耗氧因子急速增多,常会造成严重浮头以致泛塘。.根据鱼类的摄食情况进行预测如果投饵时,摄食的鱼群片小、吃食不旺;投饵量比往天少,又没发现鱼病可以断定水质不好,水中的溶解氧含量不高,氧气条件较差。一般早上第一顿表现明显。如果下午最后一顿也是如此,夜间提前浮头的可能性很大,应引起足够的注意。另外,可观察草鱼摄食情况来判断。在正常情况下,一般草鱼在食场上摄食,只能见到草堆在翻动或草被拖至水下;如果草鱼在草堆边吃食,甚至嘴衔住草,满池游动,这是池塘氧气条件很差的标志,这种情况容易发生浮头。三.如何防止和减轻浮头.要清除塘底过厚的淤泥。控制放养密度,实施科学管理。.如果发现池塘水质过浓,应及时注水,或边排边灌,以改善水质。但要注意傍晚不要注水,更不能加开增氧机;下午点以后不要再进行拉网等操作。.夏季如果天气预报傍晚有雷阵雨,则可在中午加开增氧机,尽可能多地将高氧水送入底层,偿还氧债。这样即使傍晚下雷阵雨,较早地引起上、下水层对流,但因下层水的氧债少,溶氧不致于急剧下降。.如果天气连绵阴雨,则应经常及时加开增氧机,以增加池塘溶氧量。.根据预测当夜鱼类浮头的可能性很大时,要停止施肥,并要控制投饵量,缩短投饵时间,所投饵料在下午时以前必须吃净,不吃夜食,已经投下去的草类也应捞除。以免妨碍浮头和注水。四.如何观察鱼类浮头鱼池夜间上风处的溶解氧比下风处高,夜间在巡塘时可用手电筒的光照射鱼池或有意的发出声响,观察池鱼是否因光或声响受惊而出响动。也可到上风的头水边观察水面上是否有杂鱼和虾类浮头,因为野杂鱼和虾类对缺氧适应性差、浮头早。判断浮头轻重,主要根据鱼类开始浮头的时间、浮头地点、浮头水面的大小以及浮头鱼的种类来判断。.暗浮头:一般发生在已经天亮但太阳还没出来,鱼在池塘的中央和上风头的水面上活动可见阵阵水花。池塘此时的溶氧量在~毫克升,属正常浮头。.轻浮头:多发生在黎明,鱼在池塘的中央和上风头的水面上,野杂鱼在池边浮头,面积不是很大,浮头鱼集群,受惊后迅速下沉。池塘此时的溶氧量在毫克升左右,也属正常浮头。.一般性浮头:浮头开始时间在黎明前~小时,池鱼多集中在池塘的中部,浮头的面积比较大,在没有惊动时鱼群时而靠边,受惊后迅速下沉。池边的野杂鱼已呈重浮头状态,可发现有少量野杂鱼失去平衡,但没有死鱼。池塘此时的溶氧量在毫克升以下,属正常浮头极限。.重浮头:一般开始时间在午夜前后,浮头鱼由池塘中间扩到池边,几乎所有的池鱼都处在缺氧状态。受惊也不下沉。池边已见野杂鱼死亡。池塘此时的溶氧量在~1.5毫克升。情况已十分危险。如果池边发现有失去平衡的养殖鱼类,损失也是不可避免的了。.泛塘:一般开始时间较早且水质已坏,在岸上可闻到池塘发出的腥臭味。池鱼全部浮头呼吸急促、游动无力,并发现在池中死鱼逐渐增多。此时如不及时增氧、注水,池鱼有全军覆灭的危险。五.解救浮头及防止泛塘的措施鱼类对缺氧有一个适应过程,初次浮头时,应及时开增氧机或加注新水。一般我地区进入六月高产池都应配齐增氧机做到有备无患。用于解救浮头时,增氧机应在池塘中野杂鱼开始浮头时开机,开机过晚池鱼在长时间缺氧条件下消耗体力过大,脑供氧不足、反应迟纯,不能及时找到高氧区,这是十分危险的。当完全失去自控能力时,再开机损失就更大了。一般在水温25~30℃时,从池鱼开始浮头算起拖延~个小时不会出大问题。但水温30℃以上,浮头小时后就有可能发生危险。所以增氧机在用作增氧解救浮头时,要根据鱼池的水质和天气状态及时开机。当严重浮头和发生泛塘时,除开增氧机外,也可以配合使用注水措施,由于池塘水体大,水泵的流量有限,加注的新水只能提高局部区域的溶氧量,所以设置水泵的出水口时应平行于水面,使水泵的出水冲出一条长水流,使浮头鱼群能聚集在这股溶氧高的水流处,以减少死鱼。一般冲水和开增氧机要待日出后,浮头完全缓解才能停机停泵。使用净水药物如:沸石粉、明矾或黄泥水时,应在浮头前使用。一般用量:沸石粉每亩用量50~100公斤,明矾每亩用量2.5~公斤。黄泥每亩用量100公斤左右。使用增氧剂如:鱼浮灵、鱼氧精、“991”复方增氧剂、鱼用生氧剂等,也应在浮头前使用。用量可参照产品说明书使用。

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