湖南常德汉寿县:消失中的“珍珠之乡”

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在“80后”农民刘坤的记忆中,和小伙伴们一起在小河小港嬉水抓鱼,曾是儿时最快乐的时光。“但自从村里养起了珍珠,河港水质很快变坏了,小鱼小虾绝迹,再也看不到嬉水的孩子们了。”在湖南汉寿县,刘坤只是一名再普通不过的“珠农”。提起曾经“红极一时”的珍珠产业,年轻的刘坤感到有满腹话要说。地处洞庭湖滨的汉寿县是全国闻名的“珍珠之乡”。上世纪八十年代起,汉寿县在洞庭湖区首先引入淡水珍珠人工繁养。二十多年间,汉寿县的珍珠产业发展迅猛,高峰时全县珍珠养殖水面达到16万亩。珍珠养殖曾使汉寿在全国名声大噪,但同时也给刘坤的乡亲们带来难以承受的污染之痛,更让他与儿时的梦想渐行渐远。“自从珍珠养殖热起来后,村旁的沟港里再也看不到清亮的水了。”刘坤说,珍珠养殖污染极重。“一片10亩养殖水面每个月至少要投三次肥,每次三包碳铵、两包磷肥;还要投一吨多的鸡粪、鸭粪。”在刘坤的家乡罐头咀中心渔场,一千多亩水面全部养殖珍珠。因为大量投肥,水质黏稠发绿,水面上还浮着一层厚厚的小气泡。“夸张点说,插根筷子下去都能立得住!”“但当时人们眼里仿佛只看到养珠赚钱,对污染却熟视无睹。”刘坤说,由于珍珠养殖大量排污,农村环境受到严重污染。特别是一些杀蚌厂所在地,一到夏天蚌肉、蚌壳堆积成山,很远就到闻到一股扑鼻的恶臭。汉寿县畜牧水产局副局长胡明中告诉记者,为了鼓励农民养殖珍珠,汉寿曾专门成立了“珍珠办”,农民每发展一亩珍珠养殖,由县政府补贴200元。盲目扩张的后果很快显现。2005年,市场上珍珠价格开始猛跌,大批珠农亏损。为了弥补养珠损失,部分珠农开始在珍珠池里混养淡水鱼。可是水体污染严重,养出来的鱼腥味重,肉味淡,在市场上根本卖不起价钱。买家只要听说是珍珠塘出的鱼,扭头就走。养珠带来的环境污染使周边农民意见越来越大。“一到夏天,沟港小河里臭气熏天,苍蝇蚊子满天飞,即使邻居们不说,我们自己心里也十分内疚。”刘坤说。2007年,刘坤决定放弃父辈经营了二十多年的珍珠养殖。他联合其他36户农民成立了汉寿县湘泓合作社,采用生态养殖的方式养甲鱼。为了防止重蹈当年珍珠养殖的污染老路,刘坤的合作社成员们采取了一种十分“激烈”的方式,37个合作社成员一起摁手印、喝鸡血酒,宣誓一定要采用生态养殖的模式,决不再搞污染环境的“投肥养殖”。自2009年起,汉寿在全县范围内开展珍珠养殖专项整治行动,取缔城乡接合部、饮用水源保护区、居民集中居住地等人工养殖珍珠;同时,政府出台了严格的生态养殖标准,由政府出资为养殖户免费配备水质监测仪,每月至少对养殖水域水质进行三次以上的检测。

中国水产门户网报道

刘坤正在清理池塘在汉寿县罐头嘴镇中心渔场的土地上,有200多个方整的池塘,它们一个挨着一个,绵延数里,煞是壮观。池塘内,小甲鱼们正在“沐浴”阳光,一派生机勃勃的景象。很难想象,这片占地2000多亩的甲鱼养殖基地,竟是“80后”农民刘坤一手打造。9月17日,在中心渔场湘泓水产养殖专业合作社的养殖基地里,记者见到了正忙着清塘的刘坤。一件白衬衣,配上一条牛仔裤,眼前这位“80后”的新型职业农民阳光帅气,热情健谈。33岁的刘坤是土生土长的农家孩子,从小,看着父亲搞养殖,耳濡目染的他就对养殖充满兴趣。2006年,退伍回乡的他,毅然放弃城里的工作,决定子承父业,开始踏上漫漫养殖路。那一年,从父亲手中接过“珍珠棒”后,刘坤倾注所有心血,学习如何养殖珍珠。在父亲的指导下,技术不成问题,加上珍珠可以做成药材、保健品,还可以用来美容,功能多,市场俏。很快,20多亩珍珠就找到“婆家”,一年下来,他纯赚3万多元。初次涉水,刘坤尝到甜头,准备大展拳脚。然而世事难料,一年后,珍珠养殖开始叫停。“虽说珍珠价值高,但常年养殖容易造成环境污染。”提及当初自己的养殖路,刘坤很坦然。他说,当时珍珠养殖大面积减压,唯有转型,才能继续完成“养殖梦”。放弃家传养殖业,养什么?刘坤陷入沉思。2007年,汉寿县大力发展甲鱼养殖,全力打造甲鱼产业。头脑灵泛、见过世面的刘坤,一下子就瞅准了商机,把眼光盯在甲鱼行业。凭借着“东风”,第一年,刘坤承包了7亩地,信心满满地开始甲鱼养殖。可是,全县养甲鱼的人不少,如何才能在竞争中生存突围?独具慧眼的他想到了生态养殖。从珍珠跳行到甲鱼,技术成为第一难关。他开始四处奔波,学习参观其他地区甲鱼养殖基地,向附近的甲鱼前辈请教。年轻好学的刘坤,很快就学会了养殖技术,这一年,他轻松赚了4万元。甲鱼好养,效益高,果敢的刘坤步子越迈越大。2008年,他将养殖面积扩大到20亩;2009年,扩大到30亩。自己的甲鱼养殖顺风顺水,但刘坤心里明白,要想成气候,必须规模化养殖,抱团闯市场。2010年,他主动牵头,成立了湘泓水产养殖专业合作社,通过三年发展,合作社成员已达70多户,预计每年可出水高品质商品甲鱼100吨,年产值1000万元以上。从个人到团体,养殖成功秘诀在哪?“养甲鱼,主要是把水养好。”说起甲鱼养殖秘诀,刘坤爽快地说,其实没什么特别,只要把握好水质,定期抛洒石肥、二氧化氯等消毒剂,给水消毒即可。在饲养方面,刘坤的甲鱼也有着独特的优势。“我们的甲鱼从来不吃混合饲料,都是投喂鱼、虾、贝、蟹等鲜活饲料。”他说,这样喂养的甲鱼生长速度慢,但质量很高。凭借着绿色生态,2012年,他喂养的110亩甲鱼,亩产达到1000斤,纯利润达30万元。市场波动大,让刘坤很是无奈。如何化被动为主动,他有着自己的想法。“今后,我想把合作社建成一个园林式生态养殖园,里面种植无公害蔬菜,喂养生态甲鱼。”谈起打算,刘坤来了劲。他说,养殖园建成后,一方面可以继续销售甲鱼,一方面以农家乐形式吸引顾客游玩。年轻,有活力,这是刘坤的资本,但愿这位年轻人在黄土地上越闯越勇!

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