新葡萄京娱乐官方网站福建漳浦石斑鱼产业前途一片光明

中国水产频道报道,福建日报消息,“中国石斑鱼之都”是漳州今年6月新获得的荣誉称号。得此殊荣,缘于石斑鱼是漳州市当前水产养殖的主导品种,其养殖规模、贸易流通量均居全国前列。 养殖模式新突破 自上世纪八九十年代兴起石斑鱼养殖至今,漳浦石斑鱼经过两岸科技人员和当地养殖户的共同努力,其苗种繁育与成鱼养殖得到很大发展,并已形成产业化规模。“以前只发展网箱养殖,苗种来自海区捕捞,产量和规模受到限制。”位于漳浦惠丰水产公司负责人陈惠坤介绍说,如今工厂化养殖,放养密度高,便于管理,效益较高,而且不受天气和海域变化影响,大大提高石斑鱼产量。 20多年来,漳浦沿海乡镇大多发展海上网箱养殖,曾一度成为石斑鱼养殖的主力军。但是,受到养殖区域和自然条件等因素制约,传统的养殖方式在养殖效益和数量上逐年呈现下降的趋势。2000年后,漳浦石斑鱼池塘养殖开始增多,养殖户可以根据自己的经济实力,决定养殖面积和数量。“由于养虾业风险增加和利润下降,很多虾塘被养殖户改成养经济效益更高的石斑鱼。”漳浦海洋与渔业技术部门有关负责人表示,因为池塘是相对封闭的水体,对病虫害防治的效果较网箱养殖好得多。目前,池塘养殖石斑鱼是漳浦佛昙、旧镇、前亭等沿海乡镇的主要养殖模式。 随着石斑鱼人工育苗技术突破和成熟,及“五新”技术的引进推广,越来越多养殖户发现,工厂化养殖更有助于石斑鱼产业的发展。“这种资金密集型的集约化养殖模式,是最可控也最有发展前景的模式,可确保石斑鱼养殖健康,且能够按计划定时定量供应市场。”漳浦县海洋与渔业技术部门郑志坚表示。目前,漳浦石斑鱼养殖模式主要有网箱养殖、池塘养殖和工厂化养殖,已发展石斑鱼养殖规模达9000亩,产量为6000吨,占漳州市总产量的60%以上。养殖品种有青石斑、斜带石斑鱼、珍珠龙胆石斑、油纹石斑、老虎斑等10多个品种。 产业发展更阳光 每天大部分时间,漳浦六鳌养殖户郑南生都忙碌在自己的石斑鱼养殖场。他说,今年石斑鱼养殖已经进入收获期,赚五六十万元应该没什么问题,“工厂化养殖既稳定又不用担惊受怕”。 三年前,郑南生投资200多万元,办起占地3亩的工厂化养殖场,专门养殖青石斑、斜带石斑鱼、赤点石斑等,同时培育石斑鱼鱼苗。“工厂化养殖可以大规模生产石斑鱼,大大节约了运作成本,降低了养殖风险。”他说,现在自己既有网箱养殖又有工厂化养殖,两样各有长处,又可以互补。 据介绍,近年来,漳浦石斑鱼的养殖规模和繁育技术均有了很大突破,工厂化养殖的大公司不断出现,如佛昙镇的恒福、鸿达水产和赤湖镇的惠丰水产等公司,既养殖成品鱼也培育石斑鱼鱼苗。目前,像这样石斑鱼繁育公司全县有近40家,年育苗量超过4000万尾。近年来,两岸现代渔业交流频繁,台湾先进的石斑鱼苗种技术、养殖技术引进,也加快了漳浦当地石斑鱼产业的发展。 今年5月,漳州石斑鱼被列为福建“十大渔业品牌”之一;6月,漳州市被正式授予“中国石斑鱼之都”荣誉称号;在即将开幕的农博会、花博会上,首届“石斑鱼王”也在会上亮相,届时漳浦有4家较有实力的石斑鱼大企业,凭着石斑鱼的体长、体重和品种等参加“石斑鱼王”的风采展示。不过,对于将来的发展,漳浦石斑鱼养殖户们坚信,随着人民生活水平的提高,石斑鱼类的需求量也越来越大,自己所从事石斑鱼产业规模也会不断扩大。 :石斑鱼 鱼苗培育 产业扩大

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